串串香那家好推薦,牛華綠緣麻辣燙

香辣串串香。四川麻辣燙加盟串串香那家好

    香辣串串香

      紫菜、馬鈴薯、肉絲、花椰菜、青筍、牛肚、臘腸、大魷魚、東瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、磨芋、黃花、藕、芥藍(lán)菜、豬排骨這些不管葷素搭配，四川麻辣燙加盟，樂山麻辣燙加盟 ，親戚家人三三兩兩圍住小桌，各拿一大把自身喜歡的火鍋串串煮進(jìn)鍋中，燒菜的空擋，還能夠嗑吃瓜、喝點(diǎn)冰飲葡萄酒、擺些龍門陣。因此，打赤膊的成都男生喝得滿臉通紅的模樣就變成成都一景。 

     實(shí)際上，說起來，串串香的時(shí)興和成都的文化藝術(shù)及其實(shí)際生產(chǎn)主力是離不開的，喜愛雞蛋里挑骨頭的沖積平原觀念使省吃儉用又愛繃情面的成都人到吃串串香時(shí)找到覺得。四川串串香招商，樂山串串香招商，蜀人喜愛吃辣，而串串香也是越辣越高，不僅要辣，也要辣的香～因此鍋底的調(diào)料就十分關(guān)鍵了～鍋底是味兒的原動(dòng)力，像一般的大家能看獲得的，就會(huì)有朝天椒，麻椒，八角茴香，郫縣豆瓣醬，蔥蒜，八角，香葉，黃芪黨參，白芍等，有一些或是中藥材得鍋底，吃完后能夠滋補(bǔ)養(yǎng)生的！四川簡(jiǎn)直一個(gè)地靈人杰得地區(qū)啊~大伙兒不防試一試，串串香！

麻辣燙重囗味，樂山麻辣燙加盟串串香那家好

    麻辣燙重囗味

     吃串串，不是挑地區(qū)的。能夠在熱鬧市區(qū)雅致吃串，還可以在各種各樣卡卡角角，招乎三五好友，馬路邊邊就燙起了串。很多年前，省時(shí)省力的冷鍋串串，四川串串香代理，樂山串串香代理，肯定是街頭巷尾的爆的那一種。

     但是現(xiàn)如今熱鍋、冷拌、油鹵等方式的串串香破舊立新后，吃串的方式，就更變化多端了。自然，吃的人，也發(fā)生變化。有的人逐漸重視吃串的自然環(huán)境，有的人逐漸評(píng)定串串類型是不是豐富多彩，但有的人，卻傾心于街巷里的串串香。 

    串串香重囗味，須得學(xué)會(huì)放下靦腆，能吃到一起的，全是難能可貴的緣份，敢一起試著的，全是過命的交情。四川麻辣燙加盟，樂山麻辣燙加盟，串串香，生命取決于那從舌頭蹦出來的火辣辣，取決于親自把握食物和熟度的那兩手，取決于那口入魂的酒。說白了，無火鍋店不日常生活，無酒不人生道路。

麻辣燙火鍋?zhàn)龇ǎ拇槔睜C加盟串串香那家好

麻辣燙火鍋?zhàn)龇?/strong> 

     四川麻辣燙加盟，樂山麻辣燙加盟，吃起來口味麻辣醬香，類型豐富多彩，制做便捷，愈來愈多的人喜歡吃。一鍋串串香火鍋的是底鍋，好的底鍋，再加上美味可口豐富多彩的食物，讓顧客吃起來回味無窮，口口夸贊，店家也可以得到非常好的經(jīng)濟(jì)收益。

 底料制做： 

1、生產(chǎn)加工香辛料：取八角、茴香各50克，山柰、八角茴香、砂仁、白豆蔻、排草各20克，丁香花15克，草豆蔻、良姜、香果、白芍、香茅草各10克，靈草、甘松各5克，紅花椒150克，辣椒干1斤混和勻稱，破碎。

 2、生產(chǎn)加工朝天椒和麻椒：取辣椒干2.5千克放入開水鍋內(nèi)，中火煮至朝天椒變松，撈起來用碎肉機(jī)破碎。干麻椒300克放入開水中走紅焯燙，撈起來控水。 

3、炮制底料：取一口大鐵鍋，燒開后倒進(jìn)茶籽油35千克，走紅加溫至油起煙，熄火，待茶籽油溫度減少為六成熱時(shí)，放入火鍋店黃奶油2.5千克，中火加溫至黃奶油溶化，放入配料（拍松的生姜1.5千克，小蔥段2.5千克，洋蔥塊1kg），中火煎炸至蔬菜水果料變?yōu)槌赛S色，過濾出來料渣，放入泡焯水的麻椒、朝天椒、四川火鍋豆瓣網(wǎng)20千克、老豆瓣10千克，用中火爆鍋直到豆瓣網(wǎng)變酥，添加香辛料粉，文火炒約半小時(shí)，放老冰糖100克、純糧酒150克翻拌，熄火，蓋上外蓋。儲(chǔ)放三天，四川串串香代理，樂山串串香代理，火鍋店底料就可以用了。 

4.湯底制做：取一個(gè)大鐵鍋，放入底料750克-1kg，倒進(jìn)大骨湯1kg，加2K，放入味素、味精、蔥段各50克，生姜10克，干紅花椒30克，辣椒干60克-80克，煮沸后，改小火烤十分鐘-15分鐘，底湯就熬料好啦，配搭顧客點(diǎn)的火鍋串串，立即上菜加溫服用。