正宗土雞蛋專業(yè)團隊在線服務 浦江茶藝軒等你挑選

浦江縣茶藝軒農產品開發(fā)有限公司是金華市農業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：近幾年隨著我市茶樹良種的大面積推廣，早芽茶園面積已達近一萬畝。由于天氣寒冷，大雪、連續(xù)霜凍等天氣頻繁發(fā)生，我市不少茶園受到不同程度的凍害。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉保藏有哪些方法保證低溫、干燥、缺氧、避光與無異味的環(huán)境是茶葉貯存的關鍵。在嚴冬與早春用塑料大棚覆蓋早芽茶園，是值得推廣的技術。大棚茶園管理應掌握哪幾方面呢？

1 、溫度管理 : 晴天大棚內升溫很快 , 應及時通風散熱 , 方法是在大棚膜與圍膜接頭處 向上推開大棚膜 ，開口的大小應根據(jù)棚內溫度的高低 。一般睛天上午 10 時左右 , 棚內溫 度可達 30 ℃以上 , 應及時通風 , 使棚內溫度控制在 30 ℃左右。（曬青綠茶由于大多不是名種，歷史主要用來做成緊壓茶銷往邊疆地區(qū)，所以中原地區(qū)不出名，這類也算是茶馬古道上重要的品類了。下午 3 時前后光照減弱 , 應密閉薄膜保溫。陰雨天應盡量減少人員進出 , 保持棚內溫度。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：什么是“做青”？

“做青”是烏龍茶，即半發(fā)酵茶重要的步驟。做青基本上是搖青與涼青。這些析出物可隨水沖泡茶而進入茶杯中，沒有被喝完或放的時間較長的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會發(fā)生氧化，生出褐色茶銹，俗稱茶垢，附著在杯子內壁，茶銹中就含有了鎘、鉛等多種有害金屬，是危害人體健康的罪魁禍首。也就是茶葉摘下來，經(jīng)過攤青、萎凋之后，由人手或機器將茶葉在竹籠中搖晃，加速茶葉細胞壁破壞，使茶汁出來，滲透，加速酶的作用，使得茶葉的發(fā)酵程度剛好達到各種香氣、多酚物質的配合。（發(fā)現(xiàn)烏龍茶做法的先人一定是下凡---這是我二十年喝茶的真實感想）

浦江縣茶藝軒農產品開發(fā)有限公司主要產品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：高山茶與平地茶兩者，在品質特征上還是具有差別的，這一點對于經(jīng)常飲茶的茶人來說不難分辨。高山茶新梢肥壯，色澤翠綠，茸毛多，鮮嫩度好，節(jié)間長。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的產生。由高山鮮葉原料加工制成的茶葉，外形上通常都條索肥碩、緊結，白毫顯露，而且具有一種特殊的花香，而且香氣高遠，滋味濃厚，十分耐泡；而與之相對的平地茶，往往條索細瘦，骨較輕，新梢短小，葉底硬薄，葉張平展，葉色黃綠少光。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：  由平地茶樹的鮮葉原料加工而成的茶葉，往往香氣稍低，滋味較淡。高山茶與平地茶的眾多不同中，差異為明顯的便是香氣和滋味。茶人通常在評價某種茶葉“具有高山茶的特征”，指的就是這種茶葉高香味濃。