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桂花蜂蜜的做法
在十月的金秋時(shí)節(jié),當(dāng)桂花芬芳的時(shí)候,家里有桂花樹的人們會(huì)在枝頭開滿桂花的時(shí)候做一些桂花蜂蜜來吃。你知道怎么做桂花蜂蜜嗎?有沒有辦法做桂花蜂蜜?
自制桂花蜂蜜看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上有許多精美的。如果你想做美味的食物,你必須注意以下幾個(gè)方面。首先是準(zhǔn)備新鮮的桂花。這時(shí),桂花更嫩,味道更好。一般來說,直接從樹上摘下來的新鮮桂花更好。
在蜂蜜的選擇上,建議你考慮桂花的味道,選擇口味優(yōu)雅的蜂蜜,可以補(bǔ)充桂花。有水的白蜜也可以考慮。它不僅味道清新,而且色澤清亮。它在味道和顏色上與桂花非常相配。
接下來,桂花需要仔細(xì)清洗。你可以把桂花放在漏勺里,用水清洗。洗滌時(shí)不要用力過猛,以免損害桂花的味道。待桂花表面的水分干燥后,可以將桂花裝入事先準(zhǔn)備好的玻璃瓶中。為了更好的腌制,每個(gè)人都可以按照一層桂花和一層蜂蜜的順序放置桂花,然后用另一層蜂蜜密封保存。
之后,玻璃瓶將被儲(chǔ)存在冰箱的冷藏室中,大約10天后就可以直接食用或沖洗食用。但是,沖洗時(shí)必須注意水溫,以免損害蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人們用40度左右的溫水釀造,不僅保留了營(yíng)養(yǎng),而且不會(huì)破壞桂花蜂蜜的味道。
桂花盆栽的種植方法
1、土壤
桂花喜歡微酸性的土壤,培土必須要肥沃和透氣,另外,排水性要好,可用山泥土加腐殖土和園土混合,也可用園土、廄肥和河沙等比例混合使用。土壤的要求很重要,土壤不達(dá)標(biāo),上面介紹的桂花如何修剪開花多,根本沒辦法實(shí)施。
2、氣溫
桂花適合生長(zhǎng)的氣溫是25℃~28℃,夏天的高溫超過30℃就不適合它的生長(zhǎng),慢慢進(jìn)入休眠期;冬天氣溫不能低于-6℃,否則植株會(huì)被凍壞,春、秋天比較適合桂花的生長(zhǎng)。
3、施肥
桂花是喜肥的植物,種植時(shí)就要放入大量的基肥,在養(yǎng)殖的過程中,也要經(jīng)常施肥。春、秋天的生長(zhǎng)旺盛期,每7~10天就施肥一次,以稀薄的腐熟的液肥為主,另外,也要追加磷鉀肥,促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng)?;局昂烷_花之后要施一次干肥。
4、換盆
盆栽桂花每年需要換盆一次,通常在春節(jié)進(jìn)行,換盆時(shí),要換土。新的土壤疏松透氣,營(yíng)養(yǎng)更好;換盆時(shí),順便查看桂花的根部,做適度的修剪,去掉過密的根須和老根。
桂花樹苗的防凍措施
桂花樹苗的防凍措施:每年要在冬至過后,人為地用草繩捆扎樹干,或用其他保暖材料將樹干包裹,這樣可以防止一般的凍害。在冷的三九天,可用透光的塑料膜將桂花的樹冠包起來,注意要留透氣孔,使桂花樹苗安全度過嚴(yán)寒的冬季。
. 土壤結(jié)凍前灌足凍水可防止抽條,減輕凍害。早春在晚上,能提高地表溫度,防止晚霜的危害。
露地栽植的桂花,在北方耐受的溫度為-5℃到-8℃,超過這一極限溫度,桂花就要不同程度地受到凍害。因此,北方露地栽植桂花時(shí),應(yīng)選擇向陽背風(fēng)的地方,再加人為的防冬保護(hù)措施,可以安全越冬。
桂花養(yǎng)護(hù)技術(shù)
(1)中耕除草目前大多數(shù)桂花苗圃還是采用人工中耕除草方法。在以主干為中心1米直徑的樹盤內(nèi)重點(diǎn)松土和除草。機(jī)械中耕是用小型拖拉機(jī)進(jìn)行。一般行距1米以上的大苗區(qū),可用機(jī)械中耕除草。小苗區(qū)每月可進(jìn)行二三次。另外,或降雨后,為防止土壤板結(jié)都應(yīng)進(jìn)行中耕松土,以利于苗木生長(zhǎng)。
(2)澆水與排澇桂花的澆水主要在新種植后的一個(gè)月內(nèi)和種植當(dāng)年的夏季。新種植的桂花一定要澆透水,可根據(jù)天氣狀況和立地條件,適時(shí)進(jìn)行澆水。有條件的應(yīng)對(duì)植株的樹冠噴水,以保持一定的空氣濕度,減少樹苗的水分蒸發(fā)。另外,為了促進(jìn)桂花提早開花,在9月中旬,花芽開始萌動(dòng)時(shí),應(yīng)適量澆水,保持土壤濕潤(rùn)。桂花大苗在正常的養(yǎng)護(hù)期間不需要大量澆水,在特別干旱的夏秋季節(jié)可適當(dāng)澆水。桂花不耐澇,排水不良會(huì)造成大量落葉,根系腐爛甚至。及時(shí)排澇或移植受澇害植株,并加入一定量的沙子種植,可促進(jìn)新根生長(zhǎng)。
(3)合理施肥施肥應(yīng)以薄肥勤施為原則,桂花苗以氮肥為主,中大苗全年施肥三四次。早春,芽開始膨大前根系就已開始活動(dòng),吸收肥料。因此,早春期間在樹盤內(nèi)施有機(jī)肥,促進(jìn)春梢生長(zhǎng)。春梢是當(dāng)年秋季的開花枝,春梢長(zhǎng)得壯,將來開花就多。秋季桂花開花后,為了恢復(fù)樹勢(shì),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),入冬前期需施無機(jī)肥或垃圾雜肥。其間可根據(jù)桂花生長(zhǎng)情況,施肥一兩次。新移植的桂花,由于根系的損傷,吸收能力較弱,追肥不宜太早。移植坑穴的基肥應(yīng)與土壤拌均再覆土,根系不宜直接與肥料接觸,以免傷根,影響成活率。