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果蔬烘干都會低溫干燥，那溫度需要多高才能徹底烘干果蔬呢？空氣能烘干機產品可以實現低溫空氣封閉循環(huán)干燥，能夠達到物料干燥、質量好的要求。就讓小編帶大家來了解一下：蔬菜烘干溫度不能超過50℃，而水果烘干不能超過40℃。烘干時除濕率要達到20%以上，烘干可分多次進行，烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。

果蔬烘干機已經成為水果蔬菜烘干中必不可缺的一部分了，果蔬烘干機運用廣泛，果蔬烘干機的技術含量和作用日漸突出，于過去銷售產品完全靠價格的競爭方式已經有了很大的區(qū)別，果蔬烘干機技術含量高，注重發(fā)展新品，效益提示顯著。

現有的干燥設備多采用手動操作，隨意性大，對生產出來的靈芝后期質量監(jiān)控非常麻煩，容易導致次品率高。靈芝烘干機使被干燥物品的品質好、色澤好、產品等級高。用普通的干燥方法獲得的芳香類揮發(fā)性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。即物料的含水量已達到了一定條件下的均衡含水量，這時枯燥速度即是零，枯燥過程就完全結束。 可廣泛應用于白芍、、白術、菊花、金銀花等等數十種藥材及辣椒、、苔干等農作物的脫水與烘干。

烘房溫度控制準確，精度高。由于烘房采用了獨特的風道系統(tǒng)設計及電控系統(tǒng)，能保持整個房間溫度高度均勻性，大大高于同類烘房產品。

烘房房間設定溫度范圍廣，連續(xù)可調。在常溫 5℃--60℃（常溫 5℃--80℃）范圍內可任意設定。若客戶特別要求，可設計更高溫度烘房產品。

此過程中要注意把一層和第五層，第二層和第四層的大棗烘盤調換位置，其它的烘盤不用動，以利于棗受熱均勻，避免下層大棗由于溫度過高影響烘烤質量。熱泵烘干機是我公司設備之一，根據客戶對產量的要求，為您設計一套合適的烘干解決方案，發(fā)展前景無限估量，熱泵烘干機進行熱泵的烘干是現在一個很火爆的行業(yè)。紅棗內部含有豐富的膳食纖維和糖分，不同的自然氣候、水土、日照條件及棗樹本身的生長周期、養(yǎng)分獲取情況等共同決定了紅棗的品質。甄別紅棗品質的標準主要參照它的果形、口感和顏色。好的紅棗含有豐富的膳食纖維和糖分，果形飽滿有彈性、口感甜、顏色紅亮。紅棗的烘干就是在盡可能保全紅棗本來品質的前提下進行內部水分蒸發(fā)和糖分轉化也就是熟化的過程。在風機的進風口處還設有可調補償,可以根據此調節(jié)蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯內風壓及風量的大小。紅棗內部含有豐富的糖分，其中含有的多糖是一種沒有甜味的物質，必須在生物酶的作用下轉化成單糖后才能變甜，這就是紅棗熟化變甜的原因。