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斜切片魚機哪家好?當(dāng)今時代,片魚機早已成為開店、水產(chǎn)品、酒店的片魚必備工具。然而市面上片魚機產(chǎn)品琳瑯滿目,對于如何選擇一臺好用的片魚機,很多人卻知之甚少。實際上,不同片魚機的烹飪效果差異很大。如果你用的是普通片魚機,那么試想一下,日常片魚片就會出現(xiàn)厚度不均勻、速度慢、破壞魚片纖維等不盡如人意等問題。
魚片機通過電機帶動各部件運轉(zhuǎn),將鮮魚肉放在托料架上,啟動機器后料架會左右來回移動的同時向上面的刀片處移動,由一排排的刀片將魚肉按照斜切的方式切成薄薄的魚片。切完后的魚肉還保持原來的形狀,整個過程不會損傷魚肉,5公斤以內(nèi)的鮮魚都可以使用該機進行切片,斜切5公斤以上的鮮魚需要另加工定制。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔。
全自動殺魚機:殺魚自動化去鱗、內(nèi)臟、清洗干凈。降低加工企業(yè)的人力依賴節(jié)省人力成本,實現(xiàn)產(chǎn)品升級換代,應(yīng)用的技術(shù)和過硬的質(zhì)量暢銷全國各地,深受廣大用戶信賴。歡迎新老客戶致電、來廠參觀、洽談。本機采用全不銹鋼材料制作而成,耐磨耐用,符合標(biāo)準(zhǔn),造作簡單,清洗方便,安全可靠,開膛操作準(zhǔn)確,去內(nèi)臟干凈不破壞魚膽,開膛同時自動噴水,把魚腹內(nèi)沖洗干凈。不傷魚皮,不傷魚鰭。