壓力噴霧干燥機-噴霧造粒干燥機-酪蛋白漿料壓力噴霧干燥機

設備特點

中藥噴霧干燥機組在設計中作了改進：

1、 塔徑塔高做了相應的調(diào)整，既保證物料干燥之前接觸不到塔壁，又保證物料在熱風中的停留時間；塔壁設有夾套冷風冷卻裝置，確保物料吸附在塔壁上因局部溫度過高而產(chǎn)生軟化、熔融甚至焦化現(xiàn)象；錐角增大，錐體上安裝空氣震擊器，用壓縮空氣脈沖式震擊筒體，把吸附在筒體上的粉料順暢地擊落下來；

2、主機內(nèi)所有與物料接觸處采用平面或圓弧過渡，接觸面都進行打磨、拋光工序處理（精拋至10以上），避免砂眼、死角。積料堵料；整個機組與物料接觸處材質(zhì)采用不銹鋼，保證物料不受污染；與物料接觸的傳動件都采用良好的密封，可防水防油；出料處用密封蝶閥操作，防止漏風；引風出料管段都采用活連接，蛋白胨壓力噴霧干燥機，可隨時拆裝、清洗、消毒、滅菌處理等等；

3、空氣予處理系統(tǒng)采用初中高三級空氣過濾，凈化空氣達至十萬級；

4、本機組用PLC程序控制系統(tǒng)回路；觸摸屏動畫顯示工藝流程，壓力噴霧干燥機，具有可操作性，變量操作實現(xiàn)模糊技術(shù)自動跟蹤調(diào)節(jié)；用變頻器穩(wěn)定安全地調(diào)節(jié)霧化；進、出風溫度、塔內(nèi)壓力數(shù)顯，可設定等等。

物料介紹牛肉香精以牛肉抽提物為主要原料，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)精制，結(jié)合多種食用香料調(diào)配而成。既有牛肉特征香氣又賦予肉類特有的鮮美口感。耐高溫，在冷凍冷藏食品中留香持久、飽滿協(xié)調(diào)。具有純牛肉風味，屬濃香型產(chǎn)品。

肉味香精是二十一世紀以來發(fā)展為迅速的食用香精。肉味香精主要用于增強和賦予肉制品、非肉、類肉制品、方便休閑食品和烘焙食品以肉香，使之味香可口，滿足人們對食品更高的色、香、味需求。近年來，伴隨著肉制品、方便面、休閑食品、調(diào)味品等食品工業(yè)的發(fā)展牛肉香精的品種的多樣性也在不斷增加。

設備的應用大部分香精都是油性的，都需要通過壁材包埋來實現(xiàn)粉體化，所以這就對粉體化的制備設備提出了很高的要求，從牛肉中提取的香精和麥芽糊精等壁材通過高壓均質(zhì)機均質(zhì)后，用離心噴霧或者壓力噴霧進行霧化，因為包埋率不可能達到，所以必定會有油性成分在外面，這些在外面的油性成分是致命的，它會直接影響噴霧干燥的收粉率；而且動植物香精一般都是多糖或者含有大量氨基酸，他們的粉體暴露在空氣中吸濕性很強；所以要獲得高收率的粉體香精需要制作廠家對噴霧干燥及其精通，志恒干燥的設計工程師經(jīng)過多年的實踐已完全掌握了此類噴霧干燥的技術(shù)，有效收粉率可以達到98%以上。

一、酵母噴霧干燥機--產(chǎn)品描述

酵母目前已鑒定出1500種，估計占所有被描述種類的1%。酵母是單細胞的，盡管有些物種也可能通過形成連接的芽殖細胞串稱為假菌絲或假菌絲而形成多細胞特征。根據(jù)物種和環(huán)境，酵母大小變化很大，通常直徑3-4?m，陶瓷漿料壓力噴霧干燥機，盡管一些酵母可以長到40?m大小。大多數(shù)酵母通過有絲分裂無性繁殖，許多酵母通過不對稱分裂過程稱為出芽。

通過發(fā)酵，酵母菌將碳水化合物轉(zhuǎn)化為二氧化碳和酒精——幾千年來，二氧化碳被用于烘烤，酒精被用于酒精飲料。它也是現(xiàn)代細胞生物學研究中的重要模型生物，是深入研究的真核微生物之一。研究人員利用它來收集有關(guān)真核細胞生物學和人類生物學的信息。其他種類的酵母，現(xiàn)如今，酵母被用于在微生物燃料電池中發(fā)電，并為生物燃料工業(yè)生產(chǎn)乙醇。

二、酵母噴霧干燥機的工作原理

經(jīng)過過濾和加熱后，熱的新鮮空氣進入干燥室頂部的空氣分配器，酪蛋白漿料壓力噴霧干燥機，從上到下均勻地以螺旋方式分布。同時，將進料液泵送到頂部霧化，然后噴到極細的霧狀液滴中。通過與熱空氣的短時間直接接觸，水分立即蒸發(fā)，固體仍然是粉末。干粉從干燥塔底部和旋風收集器連續(xù)排出，清洗后排出廢氣。