四頭柜式煲仔爐供應(yīng)-耐用電磁爐-重慶柜式煲仔爐

    煲湯爐和煲仔爐有什么樣區(qū)別？

    一、我們先看煲湯爐和煲仔爐的外形都是一個樣子的。

    二、煲湯爐和煲仔爐工作時候的區(qū)別，煲湯爐和煲仔爐所使用的鍋具不同。

    注意：煲湯爐上所使用的桶對材質(zhì)有一定要求，如果桶的含鐵量不高或是不含鐵，這樣的加熱效果就不好了，嚴(yán)重的還有不加熱，甚至損害電磁爐，因此購買時要用磁鐵試一下，吸住的可以，吸不住的就不行了。目前市場上可以保溫的沙鍋湯桶合適不過了。

商用煲仔爐逐漸成為了廚具市場的一種新型爐具，它的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。憑借著電磁的加熱工作原理在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，如果鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，那么鍋具切割交變磁力線從而底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，之后就可以使用加熱烹飪東西和煮東西了。

廚房設(shè)備設(shè)施管理規(guī)定：

一、廚房設(shè)備如：蒸柜灶等公用設(shè)備均由專人管理使用；

二、廚房其它設(shè)備誰使用，誰管理，并掌握自已所用設(shè)備的正確使用方法；柜式煲仔爐

三、定期對自已使用的設(shè)備進行維護、保養(yǎng)，柜式煲仔爐生產(chǎn)廠家，確保設(shè)備的正常使用；

四、離開廚房要對所有設(shè)備及電源進行檢查，重慶柜式煲仔爐，確保萬無一失，方可離開廚房，并鎖好廚房門鎖；柜式煲仔爐

廚房設(shè)備的使用規(guī)定

    一、上班前后應(yīng)檢查各爐灶所使用的有關(guān)元件，開關(guān)是否靈活、正常(如水開關(guān)、點火開關(guān)、風(fēng)門開關(guān)等)，嚴(yán)防有水或氣滲漏現(xiàn)象，若發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即停止使用并上報維修;柜式煲仔爐

    二、爐灶鼓風(fēng)機、排風(fēng)扇等，在開機時應(yīng)緦聆聽是否運轉(zhuǎn)正常，四頭柜式煲仔爐供應(yīng)，如發(fā)現(xiàn)不能轉(zhuǎn)動或有火、煙、臭味時，應(yīng)立即斷開電源開關(guān)，六頭柜式煲仔爐批發(fā)商，以免有燒壞電機現(xiàn)象或是著火現(xiàn)象發(fā)生，并及時報綜合部維修人員檢修好后，方可再次通電使用。柜式煲仔爐

四頭柜式煲仔爐供應(yīng)-耐用電磁爐-重慶柜式煲仔爐由廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司提供。廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認證會員，點擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！