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食品檢測中無機(jī)成分的分析檢驗(yàn)項(xiàng)目有什么?下面就讓【河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司】帶大家了解一下吧。
主要包括微量元素中銅、鉛、鋅、錳、鎘、鈣、鐵等。分析方法主要包括原子光譜法、分光光度法、電化學(xué)法、離子色譜法等方法。
原子光譜法由于其的優(yōu)點(diǎn),成為無機(jī)成分分析方法中主要、常用和值得信賴的分析方法。原子光譜法具有分析速度快、設(shè)備費(fèi)用較低、操作比較簡單以及檢驗(yàn)結(jié)果受操作人員熟練程度影響小等優(yōu)點(diǎn)。
不論今天還是未來,河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司將始終以熱情、敬業(yè)的服務(wù)為客戶帶來安全、質(zhì)量和保障。
食品中一般都含有水分,而在食品檢測中,就有含水率這一指標(biāo)的檢測,并且檢測技術(shù)有好幾種,那么含水率檢測的方法有哪些呢?下面我們就來了解一下吧:
關(guān)于食品檢測當(dāng)中對水分含量的檢測,目前比較常見的方法就是采用專門的儀器進(jìn)行掃描,比如利用紅外線來掃描樣本。因?yàn)椴煌姆肿訉t外線的吸收光譜是不一樣的,所以只需要提前做好標(biāo)準(zhǔn)樣本進(jìn)行記錄,就能夠快速掃描樣本進(jìn)行對比,再根據(jù)吸收光譜的特點(diǎn)來推斷水分含量。這種方法目前已經(jīng)能夠達(dá)到非常高的精度,而且掃描和計(jì)算的過程也是自動化的,只需要幾秒鐘的時(shí)間就能完成快速檢測。很多需要頻繁檢測水分含量的場合,比如糧庫或者食品生產(chǎn)線,都會配備這樣的儀器。
【河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司】結(jié)合實(shí)際情況,依據(jù)《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定(計(jì)量認(rèn)證)評審準(zhǔn)則》和《食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》,公司建立了完善的管理體系,編制了實(shí)驗(yàn)室管理體系文件,歡迎大家前來咨詢食品檢測相關(guān)事宜。
什么是食品檢測可靠的分析方法?下面就讓【河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司】帶大家了解一下吧。
分析化學(xué)的發(fā)展為食品安全檢驗(yàn)提供了準(zhǔn)確可靠的分析方法。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,食品檢驗(yàn)技術(shù)已能達(dá)到百萬分之一甚至十億分之一的準(zhǔn)確度。
食品檢驗(yàn)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗(yàn)項(xiàng)目的特性,每一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)對應(yīng)相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。
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