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咸味料:
1.食塩:海塩、井塩、池塩、礦塩、原塩、洗滌塩、再制塩
2.醬油:色澤分有色與無色醬油,生產(chǎn)工藝分釀制與人工醬油,形狀分液體、固體、粉末醬油
3.豆豉:大豆釀制品,以黃豆或黑豆制成,提鮮增香作用
4.腐乳:豆腐經(jīng)發(fā)酵而成,分紅豆腐、青豆腐、白豆腐
甜味調(diào)料:
1.食糖:形式上有砂糖、綿糖、冰糖,從顏色分白糖、黃糖、紅糖,從制作方法分蔗糖、果糖、飴糖、蜂蜜
2.蜂蜜:紫云英蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、油菜蜜、棗花蜜、榆花蜜
3.葡萄糖:分結(jié)晶葡萄糖、粉末葡萄糖、粒狀葡萄糖、啐粒葡萄糖、液體葡萄糖
中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會(CFE)作為調(diào)味品行業(yè)青睞的展會,一直以來都是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),本次展會將于11月17-19日在上海光大會展中心舉辦。從目前已報展情況來看,2013參展企業(yè)中,復(fù)合調(diào)味料企業(yè)幾乎無一例外在第y時間預(yù)訂了2014年展會。除傳統(tǒng)優(yōu)勢復(fù)合調(diào)味料企業(yè)太太樂、天調(diào)等企業(yè)將集體亮相外,一批也將帶著x研發(fā)的復(fù)合調(diào)味品參展。此外,酸菜包代理,一批新的單品醬類企業(yè)也將集體亮相。本次展會期間,組委會將組織2014調(diào)味品行業(yè)新品集中展示活動,屆時,一批新興單品將向行業(yè)集中推出。
“落后”的老干媽靠什么穩(wěn)居零售調(diào)味品寶座
“這世上你愛的人是誰?”“老干媽!”發(fā)明這個笑話的一定是老干媽的忠實粉絲和吃貨,在零售調(diào)味品這片紅海里,不上市不融資的老干媽看似采用得是“落后”的發(fā)展模式,酸菜包OEM,但卻能穩(wěn)居冠1軍銷售寶座,并且將品牌做到海外,酸菜包定制,這背后的成功方法值得各位商家借鑒。
一、準(zhǔn)確的價格定位
二、依靠顧客朋友圈
三、誠信經(jīng)營
老干媽雖然在發(fā)展上采用的是原始模式,但這樣依然擋不住它蓬勃發(fā)展的道路。原因就在于它的市場目光,勇于開拓新渠道的銷售思路,淮安酸菜包,重1要的是她不變的誠信經(jīng)營理念,無論市場經(jīng)濟(jì)如何發(fā)展,在一場場的商戰(zhàn)中能存活下來的都是有長遠(yuǎn)發(fā)展眼光的商家。
企業(yè): 無錫市星源食品廠
手機(jī): 13706175337
電話: 0510-85611358
地址: 無錫市濱湖區(qū)華莊華聯(lián)東路2號