水浴殺菌鍋-諸城豐昌機(jī)械-殺菌鍋

八寶粥殺菌鍋殺菌鍋水浴殺菌鍋

八寶粥是我國(guó)的傳統(tǒng)食品之一，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)銷(xiāo)售看好，同時(shí)也是農(nóng)產(chǎn)品深加工的手段。

      八寶粥本來(lái)是指以粳米、糯米或黑糯米為主料，再配上綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓等，共八種原料煮制成的粥，現(xiàn)在工業(yè)化的生產(chǎn)基本都是利用谷物、豆類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的薏仁、桂園、加湯料，經(jīng)鍋蒸煮制成味道的方便食品。

      八寶粥營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，且生產(chǎn)加工工藝復(fù)雜，技術(shù)。質(zhì)量要求高，貯藏時(shí)間長(zhǎng)。

【設(shè)備分類(lèi)】

1、 按包裝形式分為：馬口鐵包裝、一次性杯（碗）包裝

2、 按保質(zhì)期分為：常溫保存6個(gè)月、2年等

3、 按灌裝方式分為：生料灌裝、熟料灌裝

【工藝對(duì)比】

     生料灌裝比熟制后灌裝肯定要好。

一、生料灌裝的八寶粥是包裝好以后再，同時(shí)也是煮熟的過(guò)程，產(chǎn)品在罐頭里面煮制，其氧化作用基本被阻隔，香氣也不會(huì)散發(fā)出去，水浴殺菌鍋，因而其色澤保持好、香味濃、營(yíng)養(yǎng)損失少。

二、省了預(yù)煮這道工序，節(jié)省了人工成本、能源成本、時(shí)間成本等。

        八寶粥生產(chǎn)線(xiàn)采用的是生料灌裝的生產(chǎn)工藝。

【工藝特點(diǎn)】

1、 水處理的作用：水處理以后可以提高口感和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

2、 配高剪切的冷熱缸，高溫殺菌鍋，可以配料速度，提高八寶粥粘稠度。

3、 全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)：自動(dòng)灌碗、自動(dòng)落米、自動(dòng)打印生產(chǎn)日期、自動(dòng)封切。.

4、 采用旋轉(zhuǎn)式機(jī)，可使碗中物料，熟的更均勻，更，加長(zhǎng)了保質(zhì)期。

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諸城豐昌機(jī)械主營(yíng)：殺菌鍋，夾層鍋，包裝機(jī)等，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)！

雙層水浴殺菌鍋原理殺菌鍋水浴殺菌鍋

雙層水浴殺菌鍋

雙層水浴殺菌鍋主要由上下兩只臥式高壓容器組成，上方的是預(yù)熱水貯罐，下方的為殺菌鍋，貯水罐和殺菌鍋之間有連接管道和控制閥門(mén)。貯水罐中的預(yù)熱水通過(guò)管道流入殺菌鍋，殺菌時(shí)通過(guò)循環(huán)泵使熱水在貯水罐與殺菌鍋之間循環(huán)，使鍋內(nèi)溫度分布均勻。殺菌結(jié)束時(shí)，臥式殺菌鍋，熱水回流入貯水罐。

水浴式殺菌鍋有一下優(yōu)點(diǎn)：1、罐頭在殺菌和冷卻的開(kāi)始階段所受的熱沖擊較小，故較適宜于玻璃瓶罐和軟罐頭的殺菌；2、節(jié)能，殺菌結(jié)束后，熱水可以回收為下一次殺菌使用；3、殺菌鍋內(nèi)熱水可通過(guò)泵循環(huán)而使鍋內(nèi)溫度均勻一致。

豐昌機(jī)械主營(yíng)：殺菌鍋，夾層鍋，包裝機(jī)等

設(shè)計(jì)原則

先進(jìn)性：引進(jìn)豐富的自動(dòng)化控制系統(tǒng)技術(shù)，采用品牌部件，彰顯品牌價(jià)值

人性化：以人為本，合理設(shè)計(jì)，方便實(shí)用

節(jié)能性：溫度、電能、壓力、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗、節(jié)約

個(gè)性化：殺菌鍋根據(jù)客戶(hù)不同的需求，為用戶(hù)有針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備

按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.

按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

按控制方式分為：殺菌鍋手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)）、全自動(dòng)控制。

按安裝方式分為：臥式、立式。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。

諸城市豐昌歡迎各界朋友前來(lái)考察

水浴殺菌鍋-諸城豐昌機(jī)械-殺菌鍋由諸城市豐昌機(jī)械有限公司提供。水浴殺菌鍋-諸城豐昌機(jī)械-殺菌鍋是諸城市豐昌機(jī)械有限公司今年新升級(jí)推出的，以上圖片僅供參考，請(qǐng)您撥打本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話(huà)，索取聯(lián)系人：李經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事電加熱殺菌鍋，電腦全自動(dòng)殺菌鍋，雙層全自動(dòng)殺菌鍋的廠家，歡迎來(lái)電咨詢(xún)。