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古時制香工序非常嚴(yán)謹(jǐn),有和香、攪香、收香、窖香,分別述之。
1、和香,配方要依中道而行(一剛一柔謂之道),剛?cè)嵯酀勴槡獠粏鼙?,又能遠傳。并考慮到二十四節(jié)氣的變化以調(diào)整其比例。
2、攪香,須確定先后次序,如大黃須浸泡等,磨粉要講究粗細。一般所謂“粗檀細沉”。粘木粉的比例與粘性,尤其重要,不同季節(jié)所制的香會因空氣中的溫度而有差別。香的選擇更不可馬虎。
3、收香,在中午以前須收香到屋檐通風(fēng)下,避免在午后曬香,香精香料,因午后的陽光為陰火。
4、窖香,曬好的香須存放在干燥通風(fēng)處窖藏,讓其火氣、水氣及粘木粉的粘性退掉,俗稱回火。通常,回火三個月,香氣始能完全發(fā)揮,因此好的沉香是放越久越醇厚。
目前全省從事香料生產(chǎn)加工的企業(yè)有30余家,從事種植、采集、初加工的農(nóng)戶約40萬戶、200多萬人,香料種植基地(包括桉樹和辛香料)已達200萬畝。全省香料香精年總產(chǎn)量已超過6000噸,工業(yè)總產(chǎn)值近3億元。六個主要天然香料品種??桉葉油、香葉油、檸檬草油、香茅油、山蒼子油、冬青油的出口創(chuàng)匯已超過1500萬美元。全省已能生產(chǎn)天然香料近40余種,其中桉葉油產(chǎn)品獲得國家銀質(zhì)獎,含量99%的桉葉素油獲1992年第三屆新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會銀獎。
把干燥的艾草研磨成粉,也可以加入其他自己喜歡的藥草,如干燥的菊花、薄荷、丁香、等,與艾草一起研磨成粉。研磨的越細越好,各藥草的份量可以隨意取舍,但是艾草的份量一定要多點。2第二步把研磨的細粉末全部一次性倒入陶瓷碗內(nèi),香精香料廠家,加入艾草精油,香精香料零售,這樣做的目的是加強艾草香薰時的,增加寧心的作用。然后再加入蜂蜜, 切記加入蜂蜜時要慢,一點一點進行,一邊攪拌一邊加入,同時也要注意觀察粉末的粘度。直到感覺用手揉捏時極為粘膩,不易散開就可以了。
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