廣州廚房設(shè)備-萬(wàn)奧廚具口碑相傳-廚房設(shè)備安裝

廚房設(shè)備————廣州萬(wàn)奧廚具設(shè)備工程有限公司是一家專門做商用廚房工程安裝的公司

廚房設(shè)計(jì)

廚房面積太小，設(shè)施不足或動(dòng)力不足。在生產(chǎn)和使用過(guò)程中，不僅需要額外的投資來(lái)滿足生產(chǎn)需求，還會(huì)影響正常的生產(chǎn)和生產(chǎn)。

設(shè)備安置重實(shí)用

1.在新建或廚房設(shè)計(jì)時(shí)，許多老板為了追求視覺(jué)效果或方便客戶參觀，片面追求設(shè)計(jì)效果或購(gòu)買設(shè)備只關(guān)注外觀，設(shè)備板太薄，質(zhì)里太輕，工作臺(tái)搖晃，爐子燃燒，水箱意外加熱。

⒉有些設(shè)備看似新穎，功能先進(jìn)，但實(shí)際實(shí)用價(jià)值不高，如許多國(guó)產(chǎn)罩﹑升降梯等。

往往是施工人員擻離，酒店籌建人員退出，接管廚師成為設(shè)備維緣工。

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餐飲行業(yè)廚房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

商用廚房設(shè)備主要用于酒店、餐廳，會(huì)所，廚房設(shè)備哪家好，飲品店，各大、學(xué)校、工地、醫(yī)院食堂等餐飲場(chǎng)所。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格大、功率大、容量大。其材質(zhì)主要采用不銹鋼為主。

規(guī)劃商用廚房設(shè)備時(shí)，需要遵循以下原則：

1、安全的原則：商用廚房設(shè)計(jì)首要就是安全原則，人身安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的，商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則，避免過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì)，保障人在使用過(guò)程中的安全。

2、衛(wèi)生的原則：廚房是一個(gè)衛(wèi)生比較噪雜的場(chǎng)所，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，所以在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，一定要做好邊角處理和衛(wèi)生死角處理。

3、人性化的原則：商用廚房的設(shè)計(jì)要遵循人性化設(shè)計(jì)，廚房設(shè)備安裝，科學(xué)的設(shè)備匹配，科學(xué)的高度匹配，科學(xué)的位置設(shè)計(jì)，科學(xué)的動(dòng)線設(shè)計(jì)，都要符合人體工程學(xué)原理。

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商用廚房工程廠家|餐飲店廚房的設(shè)計(jì)要求有哪些是什么

飲店廚房的主要要求為以下3點(diǎn)：安全，衛(wèi)生，廣州廚房設(shè)備，干燥。

1.廚房總面積與餐廳總面積的比例，是1：3較為合理，廚房面積過(guò)大，前廳面積過(guò)小，影響整體餐位數(shù)量，廚房面積過(guò)小，前廳面積過(guò)大，后廚擁擠堵塞，出餐效率慢，廚房設(shè)備報(bào)價(jià)，影響顧客回頭率，間接減少餐廳收益。

2.廚房位置選擇：與前廳保持在同一個(gè)樓層，保持在一條水平線上，距離能源供應(yīng)點(diǎn)越近越好。

3.廚房地磚選擇應(yīng)該選擇防潮且防滑的地磚鋪設(shè)，地溝采用不銹鋼防鼠地溝蓋板。

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廣州廚房設(shè)備-萬(wàn)奧廚具口碑相傳-廚房設(shè)備安裝由廣州萬(wàn)奧廚具設(shè)備工程有限公司提供。廣州萬(wàn)奧廚具設(shè)備工程有限公司在整體廚房這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，廣州萬(wàn)奧一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：葉先生。