襄陽襄城襄陽牛肉面培訓(xùn)中心-汪胖子餐飲

襄陽牛肉面是一道常見的面食，也是襄陽的傳統(tǒng)名食。且色香味美。襄陽牛肉面培訓(xùn)加盟的名氣現(xiàn)在越來越大，但是有的制作出來的味道卻不是那么，學(xué)好襄陽牛肉面技術(shù)，找到靠譜的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很重要。下面就由襄陽牛肉面培訓(xùn)，襄陽牛肉面培訓(xùn)多少錢來為大家分享一下原湯牛肉面制作配方。

牛肉湯料制作

主料：牛腩

調(diào)味料：鹽15-18克、味精10克、雞精10克、白糖3克、十三香4克、料酒50克、豆瓣醬200-220克、牛骨湯(水) 2500-3000 克、色拉油350克、牛油150-180克、糖色適量

香科包：八角9克、香12克、三奈10克、砂仁15克、9克、香葉5克、白蔻9克、陳皮2克、千里香2克、山植6片、干辣椒150克、干花椒粒60克。

中國人的早餐似乎離不開面條，不論是蘭州的牛肉拉面，襄陽牛肉面培訓(xùn)中心哪家好，還是武漢的熱干面，襄陽牛肉面培訓(xùn)中心電話，人們好像對面條特別鐘愛。淳樸的襄陽人有著自己的味覺追求，每天早晨，來上一份熱氣騰騰的牛肉面，是絕大多數(shù)襄陽人的習(xí)慣，也是一種世代延續(xù)的情懷。

牛肉面作為襄陽為經(jīng)典的一種面食。其一味香，其二麻辣，其三鮮美。味道可口，回味悠長，久食不厭。

早餐，來一碗樊城區(qū)面館的牛肉面，春夏秋冬都適宜，吃完就可以開始一天的生活了。這樣的滋味就是襄陽味，就是家鄉(xiāng)的味道。

經(jīng)營牛肉面加盟店需要大家學(xué)習(xí)的經(jīng)營訣竅還有不少，看完我們介紹的這些之外，你一定可以吸收其中的長處，知道自己要在牛肉面加盟店的經(jīng)營過程中多注意什么，抓緊時間多掌握一些積累人氣的好方法，贏得豐厚的業(yè)績就不難。

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