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真空包裝機(jī)如果從抽真空的形式來(lái)劃分的話,高密真空包裝機(jī),可以分為內(nèi)抽和外抽。外抽式真空包裝機(jī)就是沒(méi)有真空室,而是只有一支抽氣嘴通過(guò)伸到袋子里進(jìn)行抽真空,而內(nèi)抽式真空包裝機(jī)是有真空室的,物品能夠可以擺放在真空室里面,合上真空室上蓋之后就形成一個(gè)密閉的空間,從而進(jìn)行抽真空,但在工作過(guò)程中,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)真空機(jī)上蓋合不上的情況,豆制品真空包裝機(jī),該如何解決呢?
1、電線接反了。使用380v電源的真空包裝機(jī)如果電源接線是反的,那么真空泵就會(huì)反轉(zhuǎn),這時(shí)真空室的上蓋就無(wú)法吸合,造成無(wú)法進(jìn)行抽真空的情況出現(xiàn)。這種情況用戶只需要將真空機(jī)的電線重新接就可以了。
2、行程開(kāi)關(guān)損壞。真空室的上蓋在合上的時(shí)候需要觸碰機(jī)器上的行程開(kāi)關(guān),但是如果上蓋沒(méi)有觸碰到或者行程開(kāi)關(guān)出現(xiàn)故障、損壞等情況的話,也會(huì)出現(xiàn)真空室上蓋不能吸合的情況出現(xiàn)。
3、真空室變形。市場(chǎng)上的真空包裝機(jī)質(zhì)量參差不齊,很多真空機(jī)在剛剛購(gòu)買的時(shí)候看著還可以,使用一段時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)變形的情況,這時(shí)真空包裝機(jī)的上蓋也是無(wú)法吸合的。
綜上所述,真空包裝機(jī)上蓋無(wú)法吸合是由很多原因造成的,用戶只需要一一對(duì)照解決,就可以非??焖俚慕鉀Q真空包裝機(jī)常見(jiàn)故障。
真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后,排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質(zhì)從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。在食品行業(yè),大型真空包裝機(jī),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),豬蹄真空包裝機(jī),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期
優(yōu)點(diǎn):
1、外形美觀、大方,能直觀到其真實(shí)形態(tài)。抽真空包裝外形折破,不易查看其包裝產(chǎn)品的真實(shí)形態(tài),包裝檔次不高。
2、真空充氮包裝,內(nèi)外壓差平衡(-600~-700mmHg)空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入,防止保鮮產(chǎn)品過(guò)早,變質(zhì)。
3、真空充氮包裝,適合易碎,怕擠壓物料包裝(如鮮花、脆片、休閑食品等),抽真空包裝無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
4、一些含水份的食品或物料,在抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用,食品或物料的油份及水份滲出,將影響食品或物料的內(nèi)在質(zhì)量及表面美觀。
真空包裝機(jī)設(shè)備主要就是利用真空來(lái)保護(hù)食品不被腐蝕變質(zhì),然后通過(guò)真空度的多少來(lái)決定保鮮的時(shí)間長(zhǎng)短,一些行業(yè)的客戶在選擇包裝機(jī)設(shè)備時(shí)對(duì)真空度要求很高,而這個(gè)真空度我們要如何檢測(cè)呢?下面為你介紹。
1、先要把水(涼水)放到真空袋里面抽真空,大約抽35秒左右檢測(cè)里面的氣泡。如氣泡小于米粒則合格反之則不合格。
2、真空包裝機(jī)工作到真空表到-0.1關(guān)上電源,看其真空表有無(wú)漏氣。
3、食品真空包裝機(jī)的真空泵油要及時(shí)更換(大約1個(gè)月一次)。如果不能及時(shí)更換也會(huì)對(duì)真空泵造成影響,進(jìn)而影響真空度。
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