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即食裙帶菜-裙帶-虹洋即食老醋海蜇絲

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發(fā)布時(shí)間:2023-02-01 02:16  
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視頻作者:乳山市虹洋食品有限公司





裙帶菜簡介

裙帶菜在歐美一些國家經(jīng)常被稱為“海中的蔬菜”。的確如此,在大海中隨波漂動的海藻確實(shí)能使人聯(lián)想起陸地 上的蔬菜。與陸地植物一樣,裙帶,裙帶菜通過光合作用形成了構(gòu)成自身骨胳的碳水化合物(陸上植物是纖維素,裙帶菜是褐藻酸、藻聚糖等多糖類),通過氮的同化作用直接產(chǎn)生蛋白質(zhì),這一點(diǎn)與蔬菜完全相同。但是,如果對它一生的生活史加以仔細(xì)觀察的話,就會發(fā)現(xiàn)裙帶菜其實(shí)與陸地植物存在很大差異。


裙帶簡介

裙帶菜的形態(tài)結(jié)構(gòu)介紹:裙帶菜內(nèi)部構(gòu)造與海帶很相似,即食裙帶菜,在成長的孢子體柄部兩側(cè),形成木耳狀重疊褶皺的孢子葉,鹽漬裙帶莖絲,成熟時(shí),在孢子葉上形成孢子囊。裙帶菜的生活史與海帶很相似,也是世代交替的,但孢子體生長的時(shí)間較海帶短,鹽漬裙帶莖段,接近一年(海帶生長接近二年),而配子體的生長時(shí)間較海帶為長,約1個(gè)月(海帶配子體生長一般只有兩個(gè)星期)。


如果僅從外形上來看,我們大概會認(rèn)為裙帶菜與陸地植物沒什么大的區(qū)別,但事實(shí)上蕞大的差異在于它們的功能。陸地植物的根部的主要功能是在支撐固定自身的同時(shí),還可以從土壤中吸收養(yǎng)分,而裙帶菜根部的主要功能是附著在巖石等物體上面,僅起著藻體的固著作用。那么營養(yǎng)元素從哪里來吸收呢?主要是靠葉片部分,也就是裂葉部分來完成。


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