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魚干烘干機正交實驗設計是一種研討多要素多水平的設計辦法,此設計辦法根據(jù)正交性從實驗中挑選出部分有代表性的點進行實驗,經(jīng)過對這些點的實驗成果剖析了解實驗的狀況,正交實驗設計是一種搞效、快捷的實驗設計辦法。在針對魚干烘干機的烘干工藝優(yōu)化時,繼續(xù)沿用傳統(tǒng)烘干房香菇烘干工藝中溫度的設定,既烘干開端溫度定為35℃,烘干結(jié)束時溫度定為62℃,在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎上,對熱泵型香菇烘干房烘干工藝籠統(tǒng)出三個主要要素,既烘干時刻、排濕量、循環(huán)風速,并采納實驗對此三種要素進行不同水平的選擇。傳統(tǒng)烘干房烘干時刻較長,經(jīng)過查閱文獻以及菇農(nóng)經(jīng)驗,針對熱泵型香菇烘干房的烘干工藝,對烘干時刻給出兩個水平,17小時和20小時。隨著熱泵的開展,被逐漸運用于烘干行業(yè),醉初用于烘干木材,隨后逐步應用于更廣的領域,烘干種子、谷物、藥材、果蔬等。
對魚干烘干機烘干過程中的排濕量設定大小兩個水平,熱泵型香菇烘干房在烘干過程中各階段的排濕是由輸入方針濕球溫度和開端排濕的溫度差進行控制的,比方當設定的方針濕球溫度為a℃,且設定排濕溫差為4℃時,當烘干房內(nèi)濕球溫度到達(a-4)℃時,排濕風機就自動啟動開端排濕,而當設定排濕溫差為2℃時,則烘干房內(nèi)濕球溫度到達(a-2)℃才開端排濕,排濕量就相對較小。因而烘干房在烘干過程中的排濕量是由所設定間隔方針濕球溫度的排濕溫差所決議的?;仫L通道在物料室內(nèi)離烘干房底部1550mm的位置水平安置,回風通道的外端離烘干房門的間隔為400mm,內(nèi)端往加熱室延伸400mm。
魚干烘干機
影響魚干烘干機烘干后香菇質(zhì)量的主要因素依次為:排濕溫差、烘干時刻、循環(huán)風速。醉佳因素水平組合為:烘干時刻20小時,烘干過程中設定排濕溫差為4℃,循環(huán)風速為3m/s。因而熱泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳工藝為:整個烘干過程時長為20小時,魚干烘干機烘干起始溫度為35℃,烘干過程中溫度緩慢均勻增加到62℃,烘干房內(nèi)循環(huán)風速為3m/s,烘干過程中設定排濕溫差為4℃。傳統(tǒng)香菇烘干進程可分為四個階段:初步烘干期:用魚干烘干機烘干起步溫度控制在30℃到35℃之間,此階段烘干進程中烘干房的排氣口完全打開,此階段使烘干房內(nèi)溫度升至40℃左右,每小時溫升控制在1℃左右,此階段烘干時刻一般為6-8個小時。
優(yōu)化后烘干工藝下的烘干特性
魚干烘干機的醉佳烘干工藝選定后,對該工藝進行了試驗,研討表明該烘干工藝切實可行,該工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量較好,香菇含水量符合儲藏標準,且具有較好的外形、顏色和香氣。相比傳統(tǒng)香菇烘干房,熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量有較大提高。目前主要有兩種新式的烘干技能,其中一種是電加熱技能,操作簡略,而功率低下,能耗較高,不符合國家的節(jié)能方針。
魚干烘干機烘干工藝參數(shù)設置界面:客戶依據(jù)烘干工藝需求,可進行工藝參數(shù)的選擇、編輯。工藝參數(shù)包括工藝名稱、工藝號以及每段對應的加工溫度和時間,在完成相關參數(shù)設置之后,按下斷定按鈕,啟動體系即可全過程主動運轉(zhuǎn)。
魚干烘干機在實際烘干出產(chǎn)過程中,因為環(huán)境和長時間工作,有可能呈現(xiàn)電路接觸不良或許電器老化等異常狀況,因此,本體系專門設置各項報警功能,并將報警信息顯現(xiàn)在屏幕界面首頁,及時提醒操作員停止設備運轉(zhuǎn)并施行檢修,確保在短時內(nèi)排除故障,康復體系正常運轉(zhuǎn),確保出產(chǎn)的可持續(xù)性。魚干烘干機的價格和類型由原料、有效烘干面積、性能和熱源方式等各個方面來決議。
魚干烘干機接觸屏通訊過錯報警:當在接觸屏上呈現(xiàn)所示的窗口,標明控制體系中的接觸屏與PLC通訊線斷開或許接觸不良,此刻應查看接觸屏與PLC通訊線兩頭的接口是否銜接正常。
魚干烘干機收集器通訊過錯報警:當在接觸屏上呈現(xiàn)所示的窗口,提示控制體系中的1號收集器與PLC通訊線斷開或許接觸不良,呈現(xiàn)通訊錯誤的現(xiàn)象,此刻應查看接觸屏與PLC通訊線兩頭的接口是否銜接正常。
溫度超限報警:當魚干烘干機所查看到的溫度超過方針溫度10℃,就會產(chǎn)生此報警。標明壓縮機在達到方針溫度時尚處于工作狀態(tài),即為失控狀況,需立即停機,避免呈現(xiàn)壓縮機燒壞的情況。