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內(nèi)源性酵素

腸道細菌提供3000多種酵素

酵素根據(jù)來源分為內(nèi)源性和外源性兩大類。內(nèi)源性酵素是自身產(chǎn)生的酵素也稱潛在酵素，它是酵素的原型。外源性酵素指的是生，鮮食物當中含有的酵素，豪爾博士稱其為食物酵素。

隨著科研的深入，我們對酵素又有了新的認識，腸道的細菌也是酵素的重要來源，現(xiàn)在已經(jīng)知道的5000種酵素，其中3000種是腸道細菌提供的。而菌群失調(diào)或者殺菌也是酵素缺乏的另一重要原因。

生命的本質(zhì)就是酵素，然而科學上對酵素的了解還處于“嬰兒期”階段，酵素成為破l解生命的一道謎。

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生命“酵”鏈

現(xiàn)代人“命脈圈”&“生態(tài)園”

酵素同營養(yǎng)素是什么關系呢？打個比方來說，蓋房子，得有鋼筋，水泥，木材，磚，瓦等原料，可這房子能蓋起來嗎？關鍵你得有蓋房子的工人。沒有工人，原料永遠是原料。酵素就相當于工人，營養(yǎng)素就是原料。

現(xiàn)在稍有保健意識的人，經(jīng)常補充維生素，微量元素，這是對的?？赡阒肋@是為什么嗎？國外把維生素，微量元素稱之為輔酵素，它輔助誰呢？國外有幅漫畫很形象說明彼此之間的關系，一個工人左手拿著扳子，右手拿著螺絲刀。如果工人是酵素的話，維生素，微量元素就是手中的工具，沒有酵素的話，補充再多的維生素，微量元素也沒有用，它不能發(fā)揮作用。

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酵素根基源

生命在于運動的6大保障

酵素在人體內(nèi)進行非常多作用，除了分解食物，建構人體健康所需的營養(yǎng)成分，酵素還有其他各種作用，因此我們的生命必須仰賴酵素，所有細胞的活動，都是由酵素所引發(fā)的，以下是酵素在人體內(nèi)的重要作用之根基。

1、酵素幫助肝l臟和肌肉儲存糖類（肝糖），并幫助脂肪組織儲存脂肪。

2、在人體代謝的作用中，酵素可幫助含氮廢物合成尿素，經(jīng)由膀胱排出尿液。

3、在肺部排出二氧化碳的呼吸過程中，也需要酵素的協(xié)助。

4、在免l疫系統(tǒng)中，酵素會幫助排除血液和身體組織中的廢物、毒l素、外來異物等。

5、精l子能夠鉆進卵l子，就是要靠酵素才能溶解卵l子的細胞l膜，產(chǎn)生縫隙。

6、有一種酵素可以幫助骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)吸收磷，另一種酵素則可以幫助紅血球吸收鐵。

顯微鏡下酵素

血液、細胞、內(nèi)臟激l活爆發(fā)力

酵素根據(jù)功能分為三大類，消化酵素，食物酵素，代謝酵素。

酵素是肉眼看不見的活性物質(zhì)，在顯微鏡下的酵素呈無色透明，多角形的水晶體狀，猶如一列火車，功能各異的酵素像車廂連接在一起，在血液中流動，或進入細胞，或進入內(nèi)臟，它們在人體中擔負不同的角色。

以“小”欺“大”

威懾眼球：小酵素大健康

酵素雖小，威力極大，它賦予萬物生存的力量。無論是一滴眼淚，一口唾液，一滴血液或是一個細胞，都有酵素的存在。若把細胞看作工廠，酵素就是工廠的工人。有的擔任同化工作，有的擔任異化工作，有的擔任裂解工作，有的擔任異構工作，有的擔任氧化工作，還有的擔任還原工作，它們在細胞工廠里從事流水線的工作，各盡其職，各負其則，缺一不可，某權l(xiāng)威機構曾作過一項調(diào)查，發(fā)現(xiàn)動脈中有98種獨特的酵素在運作，每一種還負責不同的功能。肝l臟則有500多種酵素在作用。未曾有人調(diào)查出要使心臟，腦，shen臟等器l官正常運作需要多少種特殊酵素。

酵素優(yōu)化腸道環(huán)境，讓你遠離便l秘！

通過增加食物中的膳食纖維來治l療便l秘是好、健康也是的方法，膳食纖維分為可溶性纖維和不可溶性纖維，兩者需符合一定比例的攝入才能起到緩解便l秘的作用。

酵素屬于高膳食纖維食品，對便l秘具有較好的緩解效果。且由于酵素中還含有較高的可溶性膳食纖維和益生菌，能在體內(nèi)形成保護膜，吸收重金屬與有害物質(zhì)，并能加快酒精、脂肪的排出，對腸胃不會造成傷害和負擔。

桑葚酵素功效：

1.桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血l脂，防止血l管硬化等作用；對老年人的心血l管，三高l效果都不錯。還有大家關心的減肥。

2.桑葚含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤；頭發(fā)不好的可以好好關注一下。

3.桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老；美白，抗老化，這是第l一個女人都夢寐以求的。

4.桑葚具有免l疫促進作用，可以防l癌抗l癌；提高免l疫力，不管因為工作壓力，還是環(huán)境，保健都很好。

5.桑葚主入肝shen，善滋l陰養(yǎng)血、生津潤l燥，適于肝shen陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥；對shen，補l氣血，肝都很好。

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酵素的功能

酵素提取物中富含超氧化物歧化酶、黃酮類、植物色素、氨基酸、維生素等活性物質(zhì)，理論上這些活性成分，可在人體內(nèi)發(fā)揮多種生理功能，因此，酵素概念被引入到保健、美容、農(nóng)業(yè)等領域。而酵素的多功能作用是否像商家所宣傳的那樣神奇一直存在疑問，備受矚目。因此，酵素的功能效果引起國內(nèi)外諸多學者的研究興趣。本文根據(jù)近年來酵素相關研究資料做出如下綜述，為酵素產(chǎn)品正確應用到生產(chǎn)生活中提供理論依據(jù)。

酵素的分類；

按產(chǎn)品形態(tài)

液態(tài)酵素，在常溫下為液體的產(chǎn)品，如酵素液等；半固態(tài)酵素，產(chǎn)品形態(tài)為膏狀、膠凍狀、膠膜狀等，如酵素膏等；固態(tài)酵素，產(chǎn)品形態(tài)為粉未、顆粒、片狀、塊狀等，如酵素粉等。

按生產(chǎn)工藝

純種發(fā)酵酵素，如納豆菌酵素、植物乳桿l菌酵素等；群種發(fā)酵酵素，如果蔬自然發(fā)酵酵素等；復合發(fā)酵酵素，如果蔬復合發(fā)酵酵素等。

按發(fā)酵原料種類

植物酵素，如諾麗果酵素、南瓜酵素、糙米酵素、桑葚酵素、五谷酵素等；菌類酵素，如銀耳酵素、蛹蟲草酵素等；動物酵素，如阿膠酵素、魚蛋白酵素等；其他酵素，以上未涵蓋的酵素產(chǎn)品。該標準還在不斷的更新和完善當中，更加合理和符合我國的實際要求的酵素分類標準，可起到促進.酵素代理招商廠家

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