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你知道的天津特產(chǎn)都有哪些
你知道的天津特產(chǎn)都有哪些
這里小編就為大家羅列幾個(gè)天津那些不被知道的特產(chǎn),幫助大家對(duì)天津有更多的了解。我們都知道天津幾大名小吃包括:耳朵眼炸糕、十八街麻花、狗不理包子。除此之外還有很多、特色小吃在天津也是小有名氣。
沙窩蘿卜:沙窩蘿卜生長(zhǎng)于天津西青區(qū)小沙窩村,由于獨(dú)特的土壤環(huán)境生長(zhǎng)出的蘿卜脆甜,水分大,每年12月到來(lái)年4月是銷售高峰期,得到天津本地與其他地方人們的喜愛(ài),更是被作為烹飪的材料。據(jù)說(shuō)沙窩蘿卜的得名有著深厚的歷史淵源,被人們廣為傳送。
楊村糕干:楊村糕干生產(chǎn)于天津武清楊村鎮(zhèn),以精米和綿白糖為主要原料,口感細(xì)膩松軟,吃的時(shí)候沒(méi)有任何干硬的感覺(jué)。正宗的糕干包裝非常簡(jiǎn)易,價(jià)格便宜。而且糕干易于消化,可以健脾,是饋贈(zèng)親友的佳品。
獨(dú)流老醋:獨(dú)流老醋產(chǎn)于天津靜??h獨(dú)流鎮(zhèn),是傳統(tǒng)名醋。獨(dú)流醋精選原料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)發(fā)酵而成,口感酸甜適中,呈醬紅色。而且獨(dú)流老醋富含維生素和蛋白質(zhì),具有保健作用。小編作為天津土著就是十分偏愛(ài)獨(dú)流醋的口感,一般都是不二選擇。
天津沙窩蘿卜的諸多優(yōu)勢(shì)
天津沙窩蘿卜的諸多優(yōu)勢(shì):
首先,綠色環(huán)保食品。沙窩蘿卜種植于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村,因其土質(zhì)特點(diǎn)種植出來(lái)的蘿卜水分足,糖分高,口味甜脆,深受人們喜歡。沙窩蘿卜均是用有機(jī)化肥,天然種植環(huán)境,綠色無(wú)污染,保證可以放心食用。
第二,口感較佳。沙窩蘿卜到現(xiàn)在已經(jīng)有幾百年的發(fā)展歷史,吃起來(lái)皮薄肉厚,和其他蘿卜相比,更適合生吃,所以也被稱之為水果蘿卜。同時(shí)人們也喜歡選購(gòu)蘿卜來(lái)烹制菜肴,這種蘿卜吃起來(lái)十分清脆,鮮嫩多汁,也被很多大廚作為烹制材料的。
第三,豐富的營(yíng)養(yǎng)。沙窩蘿卜纖維含量較多,可以幫助我們腸胃消化。蘿卜中含有大量微量元素,碳水化合物,維生素等非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是我們身體不可缺少的。同時(shí)經(jīng)科學(xué)家研究蘿卜對(duì)于美容健身也有非常好的效果,對(duì)于一些愛(ài)美人士不妨試一試,通過(guò)健康的方法美容。
天津水果蘿卜漸漸受到人們的喜愛(ài)“由于價(jià)錢比平常的蘿卜貴將近兩倍,敢購(gòu)進(jìn)貨物的人很少。然而通過(guò)三年的試制銷售,不少人漸漸接納了這種蘿卜?!?/span>
由于這種天津水果蘿卜壓根兒是在山東、江蘇栽種的,栽種量不大,所以成本高。他曾想在大連栽種,不過(guò),由于大連的生土不適合這種蘿卜的成長(zhǎng),所以這個(gè)規(guī)劃也沒(méi)有結(jié)果。介紹說(shuō),這種蘿卜獨(dú)特的地方是生吃養(yǎng)分大、口感脆,味道上沒(méi)有其它蘿卜的辣味反倒尤其甜,所以叫做水果蘿卜。
實(shí)際上這種水果蘿卜是青蘿卜的一種,它并不是水果,通過(guò)改良后口感不賴,因?yàn)檫@個(gè)也漸漸受到城市居民的喜愛(ài)。