衢州火鍋底料生產(chǎn)設(shè)備廠家貨源充足「在線咨詢」

火鍋底料生產(chǎn)線

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該火鍋底料生產(chǎn)線設(shè)計(jì)包括了從原料庫房到原料預(yù)處理、原料油的預(yù)熱、原料配置、物料的炒制、物料的中轉(zhuǎn)輸送、物料的包裝、冷卻、裝外袋、裝箱、碼垛入庫的全過程自動(dòng)化流水線做業(yè)。

火鍋調(diào)料辣油煉制配料全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線主要結(jié)構(gòu)和性能特點(diǎn)

1、采用PLC控制系統(tǒng)，超大觸摸屏，直觀易懂；

2、可以全自動(dòng)完成送料、計(jì)量、充填包裝袋、打印日期、產(chǎn)品輸出全過程；

3、包裝速度快、計(jì)量精度高、不碎料、省人工，降低企業(yè)成本；

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炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置：

老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克

制法：炒鍋上火，放入油燒熱，下、、山柰略炒后，倒入雞塊一同煸炒，至水分將干時(shí)，起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi)，再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包，然后注入水50千克，大火燒開后，撇盡浮沫轉(zhuǎn)用小火熬約6個(gè)小時(shí),撈出渣料,不用,及得白湯.

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