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鄉(xiāng)村旅游應運而生_社會頻道
隨著社會經濟的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,人們越來越渴望享受高質量的生活。然而城市化進程的加快,使得城市變得喧囂、擁擠,城市快節(jié)奏的生活和工作給人們帶來了巨大的壓力。此時鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然環(huán)境、淳樸閑適的農家生活對長期居住在都市里的人產生了巨大的吸引力。于是,鄉(xiāng)村旅游應運而生。20 世紀 90 年代以后,鄉(xiāng)村旅游進一步發(fā)展,據統(tǒng)計,2015 年全國休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客超過22億人次,營業(yè)收入超過4400億元,從業(yè)人員790萬人,其中農民從業(yè)人員630萬人。
“公司社區(qū)農戶”經營模式
“公司 社區(qū) 農戶”經營模式
“公司 社區(qū) 農戶”經營模式是對“公司 農戶”經營模式的改進,它在一定程度上能夠充分保障開發(fā)和經營成本、利益的均衡分配。在這一模式下,“公司”有兩種形式,一種是社區(qū)外的旅游公司或具有開發(fā)農家樂資質的公司,另一種是由村委會成立的鄉(xiāng)村旅游公司?!肮尽钡穆氊熓秦撠熮r家樂旅游的經營管理業(yè)務,如基礎設施建設、營銷宣傳、服務監(jiān)督等。
村落式農家樂集展典型形態(tài)
一般來說,農家樂都具有生態(tài)性、鄉(xiāng)村性、參與性、低消費等特點,其經營模式也具有濃厚的家庭色彩,主要以家庭式小規(guī)模經營為主,而且由于旅游的季節(jié)性、假日性,也導致了農家樂經營者具有兩棲性,土地經營仍是其生活的基本保障,經營主體也具有以中青年農婦為中心的傾向。同時,農家樂經營上也呈現(xiàn)集群化趨勢,特別是一些自然環(huán)境較好的城郊型村落或景區(qū)依附型村落,由于市場選擇與效仿效應,農家樂經營往往比較集中,農民參與程度很高,農家樂組織化程度也隨之提高,這就形成了村落式農家樂集展的典型形態(tài),如成都的農科村、上海的前衛(wèi)村、蘇州的明月灣等。