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臘肉烘干機價格合理 濰坊舜天

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發(fā)布時間:2020-07-17 04:26  









目前主要有兩種新式的烘干技能,其中一種是電加熱技能,操作簡略,而功率低下,能耗較高,不符合國家的節(jié)能方針;③醉終階段,果仁干燥透徹,果仁堅硬,出現(xiàn)濃濃的花生香味,成熟度越高香味越濃。另一種是用熱泵搬運環(huán)境或其他廢熱中的熱量對物料進行烘干,節(jié)能環(huán)保,已開始被運用,但現(xiàn)有的熱泵烘干技能存在諸多缺乏,比方系統(tǒng)功用過于簡略、智能調(diào)理性較差、溫濕度動搖較大等,不能滿意臘肉烘干機烘干工藝的溫濕度調(diào)理要求,導(dǎo)致熱泵烘房不能滿意工藝要求,臘肉烘干機系統(tǒng)運行功率低,運行壽數(shù)縮短等問題,導(dǎo)致難以推廣應(yīng)用。綜上,需要對熱泵型香菇烘干房的關(guān)鍵技能進行研究,開宣布智能、搞效、可控性調(diào)理強的熱泵型香菇烘干房,更好適用于香菇烘干,提升烘干后香菇的質(zhì)量。

我國傳統(tǒng)香菇烘干現(xiàn)狀

我國傳統(tǒng)的香菇烘干房多為燒煤或木材,烘干過程中耗費很多一次能源,且能源利用率不高,另外烘干過程中產(chǎn)生很多的廢氣,既污染了環(huán)境,又簡單進到烘干室,使烘干后的香菇含有害成分。此外,傳統(tǒng)臘肉烘干機不能實現(xiàn)烘干的自動控制,烘干過程中需要有人專門值守,隨時根據(jù)需要添加煤或木材,如果烘干過程中呈現(xiàn)失誤而沒有及時加減燃料,則香菇烘干質(zhì)量將嚴重下降。傳統(tǒng)臘肉烘干機在對香菇進行烘干的時分,因為內(nèi)外受熱不均,在烘干中后期要將香菇進行內(nèi)外翻置均勻,有時還需先將部分已烘干香菇取出??偟膩碚f傳統(tǒng)烘干房在節(jié)能減排、烘干功率、自動控制、烘干質(zhì)量上都存在弊端??偟膩碚f傳統(tǒng)烘干房在節(jié)能減排、烘干功率、自動控制、烘干質(zhì)量上都存在弊端。


臘肉烘干機物理模型

針對熱泵型香菇烘干房,對加熱室和物料室樹立4200×2200×2100mm(長×寬×高)的物理模型,模型中將香菇堆積的物料盤設(shè)定為模塊化的多空介質(zhì),為了得出烘干房內(nèi)較優(yōu)的氣流組織方式,本次模仿對烘干室設(shè)計了四種不同的送風(fēng)方式,種送風(fēng)方式為側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道;第二種送風(fēng)方式為臘肉烘干機側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道;Ferdinandomancini等對CO2做工質(zhì)用于干燥機做了實驗研討,認為二氧化碳做熱泵工質(zhì)與R134a做工質(zhì)的能耗基本相同,但運行時間增加9%。第三種送風(fēng)方式為下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道;第四種送風(fēng)方式為下送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道。

臘肉烘干機工作過程中烘干房內(nèi)的氣流狀態(tài)為湍流狀態(tài),考慮到臘肉烘干機烘房內(nèi)的空氣活動屬于不行壓縮的低速湍流,并且契合Boussinesq假設(shè),烘干房內(nèi)熱空氣與四周內(nèi)壁的接觸形成了約束流,而規(guī)范k-模型對于有壁面束縛的約束活動預(yù)測較為靜確,因此本次臘肉烘干機模仿中選用規(guī)范 k-模型。模仿所使用軟件是由英國帝國理工學(xué)院所研制的Phoenics軟件,Phoenics是世界上套商用核算流體與核算傳熱學(xué)軟件,其通風(fēng)模仿結(jié)果具有較強可靠性與靜確性。法國在1970到1977七年時間里安裝了近千臺用來干燥木材的熱泵干燥設(shè)備,到1980年大概有3000家木材干燥廠使用熱泵干燥技能。


每月有必要要對烘干機進行較為完全的檢查,及時地處理和解決臘肉烘干機存在的各種問題和故障。根據(jù)相關(guān)的操作規(guī)范打開烘干機的后箱蓋,并運用柔軟的棉布對內(nèi)部的相關(guān)設(shè)備進行清潔;及時檢查軸承等重要部件,根據(jù)運用狀況增加潤滑油減少沖突,或及時替換磨損嚴峻的軸承;經(jīng)過出產(chǎn)實驗,該核桃烘干設(shè)備實用性很強,能夠?qū)崿F(xiàn)濕核桃的烘干,為核桃出產(chǎn)加工應(yīng)用提供了參考。根據(jù)運轉(zhuǎn)要求對烘干機的皮帶漲緊力進行檢測,并調(diào)整臘肉烘干機皮帶輪使之保持在較為合理的范圍之內(nèi);側(cè)重檢測烘干機運轉(zhuǎn)轟動之后容易掉落或許松動的部位,如,管道銜接處、門的搖臂、電氣線路,根據(jù)具體狀況對其進行加固處理,并替換嚴峻損壞達不到運用規(guī)范的部位零件。

臘肉烘干機

管理人員要根據(jù)相關(guān)的規(guī)范和要求進行年度檢修,完全地對烘干機的各部件狀況進行檢測:對烘干機基座的固定螺栓進行檢測,并及時的固定松動的螺栓;對烘干機的支撐繃簧銜接進行查看,根據(jù)松緊狀況進行相應(yīng)的調(diào)整;對烘干機接地的重要線路和設(shè)備進行檢測,以保證接地狀況可以在較為牢靠和安全的范圍之內(nèi);因為不同的物料對烘干作用的需求不同,所以選購烘干機一定要謹慎。根據(jù)運轉(zhuǎn)規(guī)范對臘肉烘干機電腦板的交換器、風(fēng)輪、操控運轉(zhuǎn)狀況進行核實和檢測,有必要保證各部件的靈敏程度達到規(guī)范的要求;將烘干機上的精細儀表,如溫度表,等送到專業(yè)的技術(shù)監(jiān)督局進行計量,對于不合格的儀表要及時進行調(diào)整和替換。



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