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價(jià)格優(yōu)勢(shì)。價(jià)格優(yōu)勢(shì)絕非“價(jià)格”,而是讓品種物有所值。品種價(jià)格再高,品質(zhì)優(yōu)良仍可獲得市場(chǎng)認(rèn)可。
金韓苦瓜一粒種子價(jià)格超過(guò)2元,市場(chǎng)上仍供不應(yīng)求;先正達(dá)先甜5號(hào)甜玉米品種l高被炒到數(shù)百元一斤,仍然一粒難尋;廈門中廈胡蘿卜零售價(jià)一罐高達(dá)8000元仍然暢銷。
“薄利多銷”亦可成功,有“大路貨之l王”之稱的廣西橫縣子龍種業(yè)馮子龍,以常規(guī)品種為主,銷量大,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占有率高。
有一些小公司為了快速占領(lǐng)市場(chǎng),簡(jiǎn)單粗暴地采取“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)”,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序,“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)”終將被市場(chǎng)淘汰。
近年來(lái),新興的有機(jī)蔬菜配送、蔬菜直供等新型買菜方式越來(lái)越受到市民的歡迎。在市西辦事處工作的李女士一直吃單位配送的有機(jī)蔬菜,李女士說(shuō):“吃著放心,也省去了買菜的麻煩,節(jié)約了時(shí)間?!?
配送的工作人員把一份厚厚的檢測(cè)報(bào)告遞到記者手中,里面包括了技術(shù)檢測(cè)部門頒發(fā)的有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書和質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書以及灌溉水、土壤、產(chǎn)品的檢測(cè)報(bào)告,證書上寫著:“經(jīng)檢驗(yàn),以上檢測(cè)項(xiàng)目符合NY5005-2008無(wú)公害食品茄果類蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)要求?!惫ぷ魅藛T自信地說(shuō):“我們種的菜使用防蟲網(wǎng)、誘蛾燈等物理防蟲技術(shù),吃著放心。提起蘿卜、白菜,馬上聯(lián)想起日本、韓國(guó)種企,他們的名氣已享譽(yù)全球。”據(jù)了解,目前該公司已和市很多政府單位簽訂了配送協(xié)議。
黑芝麻
黑芝麻中蘊(yùn)含豐富的維生素E,秋季中的它對(duì)肌膚的“潤(rùn)”作用更是不可忽視。它對(duì)肌膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用,從而能改善、維護(hù)肌膚的彈性;除此之外,黑芝麻還能促進(jìn)肌膚內(nèi)的血液循環(huán),使其得到充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與水分,從而能達(dá)到柔嫩與光澤雙重效果。記者發(fā)現(xiàn)這些蔬菜大都被包在保鮮膜里,拿起一盒茄子,看到明顯有脫水打蔫的跡象。
大白菜
對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō),大白菜不僅是有營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品,而且冬季吃還有護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因?yàn)榇蟀撞酥泻胸S富的維生素C、維生素E,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。建立了獨(dú)特的辦事處營(yíng)銷模式,貼近生產(chǎn)貼近客戶,高l效推廣新品種。大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排l毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能。
葡萄籽油
葡萄籽油因被宣稱有較高的食療保健作用而成為高l端用油,但從成分(此文指脂肪酸構(gòu)成,以下同)上看,葡萄籽油富含亞油酸,而亞油酸屬于ω-6脂肪酸,我們目前的飲食中這類脂肪酸已偏多,如果拿它替代其他植物油烹調(diào)換換口味也可以,但東莞蔬菜配送不建議用同樣富含亞油酸的葵花籽油、大豆油、玉米油等烹調(diào)外再用葡萄籽油做涼拌菜。主要配送凈菜、營(yíng)養(yǎng)套餐菜系、有機(jī)蔬菜、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)禽蛋、有機(jī)肉類。