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糊精可作為填充劑或者粘合劑

糊精可作為填充劑或者粘合劑 糊精是淀粉經低度水解至葡萄糖20以下的產物，它在生產中用作填充劑，有時也作粘合劑。 工業(yè)黃糊精批發(fā)廣泛應用于陶瓷磨具、碳化硅制品、鑄造、澆筑料、耐火材料結合劑和包裝箱粘合劑等行業(yè)，尤其在磨具磨料和耐火材料，耐火爐料，輕質磚，異形磚，水泥外加劑，在混凝土，減水，緩凝，保塑等方面效果甚好。對其產品的初期定型有效果，按適當配比，兌入，攪拌均勻，造型中，對防止塌陷，保角保楞有的作用。 產品用途的工業(yè)黃糊精批發(fā)在冷水中的溶解度在99％以上，粘度低，與牛頓粘度接近，在濃度70％較穩(wěn)定，有流動性，顯示出很強的粘性，具有粘結纖維素原料和形成水溶性膜及粘無機材料等基本性能。用作：、壁紙的粘合劑、鑄造砂型、煤磚、灰泥竿的粘接劑，染料、品的填充劑、水泥硬化延緩劑、感光輔助剌料、浮游選礦等。

糊精是用來衡量原料蒸煮工藝的技術用語。淀粉在受到加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時，將大分子的淀粉先轉化成為小分子的中間物質，這時的中間小分子物質，人們就把它叫做糊精。糊精是淀粉分解的中間產物，其化學分子式與淀粉相同都是(C6H10O5)n，但聚合度介于可溶性淀粉與麥芽糖之間，遇碘呈紅色，聚合度低的糊精不發(fā)生顯色反應。我們主要講的是有關糊精在漿料的作用，希望對您有一定的幫助。

這種反應主要發(fā)生在預烘期間及黃糊精化初階段，酸的存在可加速及加深這個反應，酸可催化水解斷裂淀粉中的α-D-(l→4甙鍵），也能切斷α-D一(l→G)甙鍵，反映在變性淀粉聚合度顯著下降，出現(xiàn)數(shù)量眾多的低聚合度分子，水分散液的粘度顯著降低，也反映在還原性增加，這進一步證實甙鍵的水解斷裂，還原性醛端基增加。

低的pH值，水分及溫度會助長這個反應，福建省工業(yè)黃糊精，這種水解反應在制取低轉化度的白糊精中占主導地位。