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甘肅低溫高濕解凍機(jī)廠家品牌企業(yè) 山東奧納爾制冷公司

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發(fā)布時間:2020-07-19 11:19  

山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),公司歷史發(fā)展開始于2005年,2011年成立并建設(shè)了公司新的總部基地,占地15萬平方米,是一家集制冷設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三位一體的現(xiàn)代化企業(yè),目前已經(jīng)擁有兩家子公司。



凍肉解凍機(jī)與傳統(tǒng)解凍設(shè)備相比具有哪些顯著優(yōu)勢呢?

  1.凍肉解凍機(jī)是利用微波解凍,采用PLC系統(tǒng)及控溫模塊控溫。傳統(tǒng)解凍方法無法控制溫度。

  2.傳統(tǒng)解凍時間長,例如水解凍需要8-10小時以上,空氣自然解凍可能需要24小時以上,微波能夠深入物料內(nèi)部直接進(jìn)行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程,同樣的物料微波設(shè)備可以在半小時內(nèi)完成。對于重量為25Kg,外形尺寸為600mmx400mmx230mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍設(shè)備只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。

  以100kw微波解凍設(shè)備為例:通過理論估算凍肉從攝氏-18℃開始解凍的處理量參考數(shù)據(jù)如下,實際通過量根據(jù)具體情況有所變化。

  3.解凍品質(zhì)也是客戶關(guān)心的重點,空氣自然解凍后肉制品色澤暗淡,而水解凍后肉制品呈現(xiàn)灰白顏色,而微波解凍后肉制品還是和鮮肉的色澤一樣。

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專用不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺

選配不銹鋼載貨小車,制作精良,可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合專用的液壓升降平臺,大大減輕裝貨工的勞動強(qiáng)度,提高了工作效率。

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山東奧納爾制冷科技有限公司位于山東省濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),2011年成立并建設(shè)了公司新的總部基地,公司主營產(chǎn)品包括各種型號的制冷機(jī)組、冷庫系列產(chǎn)品,肉類、魚類、果蔬加工機(jī)械及不銹鋼配套產(chǎn)品等。在這10年的發(fā)展歷程中,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、中東、中亞、東南亞、澳洲、非洲等國家和地區(qū)。公司現(xiàn)有員工300多人,具有世界先進(jìn)工藝的生產(chǎn)流水線11條,年生產(chǎn)能力2億元;同時公司與新疆農(nóng)科院強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,積極開展產(chǎn)學(xué)研合作,為西部地區(qū)的開發(fā)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。公司于2014年通過了ISO9001國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證,并榮獲山東省商標(biāo)稱號,公司注重客戶的售后服務(wù),承諾24小時給予答復(fù)并趕赴現(xiàn)場查看維修。

1、制冷速度快

 果蔬流態(tài)化速凍機(jī)采用了液氮作為制冷劑。液氮是一種超低溫的物質(zhì),其溫度能夠達(dá)到-100℃以下,物品在果蔬流態(tài)化速凍機(jī)中只需數(shù)十分鐘就可以完全冷凍,而傳統(tǒng)的冷凍設(shè)備往往需要數(shù)小時才能完成物品的冷凍,因此在制冷速度上,果蔬流態(tài)化速凍機(jī)也優(yōu)于傳統(tǒng)冷凍設(shè)備。

2、性價比更高

果蔬流態(tài)化速凍機(jī)和傳統(tǒng)的冷凍設(shè)備相比,果蔬流態(tài)化速凍機(jī)不僅占地面積更小結(jié)構(gòu)更加簡單并且所需投入的資金也更少,購買安裝后只需要接通液氮就可以實現(xiàn)連續(xù)性的工作。而傳統(tǒng)冷凍設(shè)備使用起來較為麻煩,不但啟動時間更長并且每使用一段時間就需要停機(jī)消除蒸發(fā)器上的霜,因此從整體工作效率來看顯然果蔬流態(tài)化速凍機(jī)的性價比更高。

4、保鮮效果好

果蔬流態(tài)化速凍機(jī)在進(jìn)行果蔬冷凍時,由于其冷凍速度快的優(yōu)勢,冷凍后的果蔬不會形成大顆粒的冰晶,被冷凍的果蔬的細(xì)胞組織不會受到破壞,并且還能夠鎖定食物中的水分,保持食物的新鮮度。而傳統(tǒng)冷凍設(shè)備在冷凍果蔬時往往會造成果蔬中的營養(yǎng)成分丟失的現(xiàn)象。

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