西藏熟食盒式包裝設(shè)備生產(chǎn)基地免費咨詢 諸城市廣元機械

新鮮果蔬盒式氣調(diào)保鮮包裝機

諸城市廣元包裝機械廠

果蔬收獲后仍能保持吸收氧氣排出CO2的新陳代謝作用，同時消耗營養(yǎng)。2、散裝售賣食品菌落數(shù)容易超標(biāo)，顧客食用不放心，想為消費者提供】健康放心的食品。果蔬保鮮是通過降低環(huán)境中O2含量和低溫貯存降低呼吸進(jìn)度，排除呼吸產(chǎn)生的CO2延緩果蔬成熟衰老從而達(dá)到保鮮效果。果蔬的氣調(diào)包裝氣體由O2、CO2、N2組成，用透氣性薄膜包裝果蔬，充入低O2與高CO2和混合氣體置換后密封，使包裝內(nèi)的O2含量低于空氣而積累CO2高于空氣，通過薄膜進(jìn)行qi體交換，達(dá)到利于果蔬保鮮環(huán)境、保持微弱需氧呼吸的氣調(diào)平衡。

食品保鮮期（供參考）：1、 新鮮果蔬、菌菇 果蔬收獲后，仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動。首先用戶安排固定設(shè)備的地點，并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作，在安裝過程中，用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時，設(shè)備的基本布局、特點、工作原理，已有概念，到調(diào)試時，能有事半功倍的效果。如包裝內(nèi)O2含量降低和CO2含量升高，可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產(chǎn)生厭氧呼吸，新鮮果蔬的衰老過程被延緩，降低新陳代謝速度，從而延長保鮮期。新鮮果蔬的氣調(diào)包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調(diào)包裝保鮮期根據(jù)果蔬品種和鮮度確定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。采用低阻隔膜。

碗式氣調(diào)真空包裝機的特點熟食盒式包裝設(shè)備生產(chǎn)基地

采用德國WITT氣體混配器進(jìn)行實時的氣體混合。1、氣調(diào)保鮮包裝是采用密封包裝，不會引起菜湯的滲漏，保持外觀的整體潔凈。德國WITT氣體混配器氣體混配精度好于±1%，根據(jù)所包裝的食品特性設(shè)定復(fù)合氣體的混合比例后，可以確保每盒的食品包裝質(zhì)量完全一致，用戶可以對所包的食品品質(zhì)和保鮮期進(jìn)行有效控制，徹底避免因氣體混合比例不穩(wěn)定而造成的食品保鮮時間不一致，而造成部分食品提前變質(zhì)的問題。相較于氣體流量計等，氣體混配器更加精卻

，可以實現(xiàn)用戶所期望的各種氣體混合比例。

采用日本歐姆龍PLC可編程控制系統(tǒng)及人機界面觸摸屏，使設(shè)置數(shù)據(jù)和動作控制更精卻，各項性能更可靠，操作更簡捷方便，更具人性化。