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雞爪真空吸料滾揉機(jī)制造商歡迎來(lái)電

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-06 05:34  
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視頻作者:諸城市利特食品機(jī)械有限公司












真空滾揉機(jī)能使肉制品達(dá)到如下效果:

1.保證各種肉類的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

2.增加保水性,提高出品率

3.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定


      該機(jī)自動(dòng)化程度高,機(jī)體圓筒體的轉(zhuǎn)停運(yùn)行均由先進(jìn)的數(shù)顯時(shí)間繼電器自動(dòng)控制,用戶只要按工藝要求設(shè)定滾揉、間歇及總轉(zhuǎn)時(shí)間后,該機(jī)即可按規(guī)定時(shí)間循環(huán)運(yùn)行,到總時(shí)間會(huì)自動(dòng)停止。結(jié)構(gòu)合理、噪音小、滾揉空間大,性能可靠、運(yùn)行平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)便。滾揉筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水??蓪?shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。

雞爪真空吸料滾揉機(jī)制造商



利特牌真空滾揉機(jī)的用途:


       真空滾揉機(jī)適用于加工調(diào)理品行業(yè),像無(wú)骨雞柳、里脊肉片、火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過(guò)滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng),截面承受力強(qiáng),保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強(qiáng)肉制品的高品位。

使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:


    1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

    2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

    3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

    4.增加保水性,提高出品率

    5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

公司所售產(chǎn)品一年免費(fèi)保修,終身維護(hù)。




諸城利特食品機(jī)械有限公司,專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),可提高腌制效果,提高出口率。

滾揉是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。


①本機(jī)采用SUS304不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。

②漿葉圓弧形,設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

③保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

④增加保水性,提高出品率。

⑤提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。





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