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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。焯燙之后,裝入封口塑料袋,放在冷庫中,即可儲(chǔ)存1個(gè)月以上,保持嫩綠和芳香特色,并且方便運(yùn)輸?shù)饺珖鞯亍?/span>
1、鮮在0~1℃條件下冷藏,一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網(wǎng)袋入冷庫預(yù)冷后,在冷藏。預(yù)冷后將苞葉和柄去掉(帶苞葉和柄會(huì)從玉米中吸水),然后用打孔的透濕薄膜包裝,然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯。保持庫溫在0~1℃,相對濕度95%-98%。
2、鮮玉米不易做長期儲(chǔ)存,只能在采收旺季做短暫儲(chǔ)存,長時(shí)間儲(chǔ)存仍然要靠速凍保藏??刂契r玉米變化主要措施還是降低貯藏環(huán)境的溫度,采收后迅速降溫排除其田間熱量,并在低溫條件下進(jìn)行儲(chǔ)存。
3、適時(shí)采收對保證鮮玉米的品質(zhì)和延長儲(chǔ)存期有很重要的作用。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù),鮮玉米棒的采收期各不同,甜玉米一般應(yīng)在花絲略干,玉米穗手握緊實(shí),稃殼緊密,玉米粒用指甲按,有外流,口感味甜時(shí)為采收適期。
4、采收玉米應(yīng)在早晨和傍晚氣溫冷涼時(shí)進(jìn)行。外界溫度越低,帶的田間熱越少,預(yù)冷速度越快,品質(zhì)保持的越好。
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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌??ㄔ跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓力下,將l克的水加熱或冷卻,其溫度升高或降低l℃時(shí),所加進(jìn)或除去的熱量稱為l卡,以符號cal表示。
串掛貯藏:采收時(shí)將大蒜植株連根拔起,剔除過大、過小、腐爛或機(jī)械損傷和雨淋受潮的蒜頭,再用刀沿鱗莖的底盤將根須及夾帶的一部分莖盤削去,只留下10—15cm假莖,注意削平莖盤。經(jīng)暴曬或人工干燥后,將蒜頭假莖用鍍鋅鐵絲串起來,懸掛在房屋前后的屋檐下,或先將大蒜每8—10只扎成——把,再一排排串掛在屋檐下的鐵絲或尼龍繩上自然風(fēng)干。夏秋季可懸掛在臨時(shí)涼棚、冷涼室內(nèi)或通風(fēng)貯藏庫內(nèi);安徽冷庫門質(zhì)量好福建冷風(fēng)機(jī)價(jià)格低北京冷風(fēng)機(jī)廠家江西冷庫門多少錢。冬季移入通風(fēng)貯藏庫內(nèi),避免受潮受凍。
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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。每天進(jìn)貨量為蔬菜冷庫有效容積的8~10%,裝配式蔬菜冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0。
防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 , 入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 濟(jì)南制冷工程的冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。冷庫內(nèi)不得混合存放互相的食品。在冷庫方面我們平時(shí)了解的少,今天濟(jì)簡述下保鮮冷庫造價(jià)影響因素:1、冷庫選址會(huì)影響冷庫施工費(fèi)用,還有影響冷庫的后期使用成本(電費(fèi)、水費(fèi)),如果是物流型冷庫會(huì)對周邊路段造成壓力,保鮮冷庫在安裝早期要充分的考慮到冷庫對周邊環(huán)境的影響。
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潛熱
對液態(tài)的水加熱,水的溫度升高,當(dāng)達(dá)到沸點(diǎn)時(shí),雖然熱量不斷的加入,但水的溫度不升高,一直停留在沸點(diǎn),加進(jìn)的熱量僅使水變成水蒸氣,即由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。這種不改變物質(zhì)的溫度而引起物態(tài)變化(又稱相變)的熱量稱為潛熱。如計(jì)算機(jī)房中、工作人員人體發(fā)熱以及換氣帶進(jìn)來的空氣含濕量,這些熱量稱為潛熱。(全熱等于顯熱與潛熱之和。濟(jì)南冷庫安裝公司帶您回顧下冷庫行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展史,自2008年北京奧運(yùn)會(huì)把冷鏈物流推向了高峰,霎時(shí)間冷鏈遍地開花,流向各行各業(yè)。)
1.6 壓力
氣體由分子組成,億萬分子在無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)中,頻繁撞擊容器內(nèi)壁,在內(nèi)壁單位表面積上垂直產(chǎn)生的力稱為壓力。在工程中測量氣體壓力的常用單位是:千克/厘米2、或?yàn)閙mHg),我國的法定單位是 Pa(帕斯卡)。
a. 大氣壓力 包圍地球的空氣層對單位地球表面積形成的壓力稱為大氣壓力。通常用 B表示。單位用帕 Pa或千帕 kPa表示。
大氣壓力隨各地海拔高度不同而存差異。還因季節(jié)、氣候的變化稍有高低。由于大氣壓力不同,空氣的物理性質(zhì)和反映空氣物理性質(zhì)的狀態(tài)參數(shù)均要發(fā)生變化。所以,在空氣調(diào)節(jié)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行中,要考慮當(dāng)?shù)貧鈮旱拇笮?,否則會(huì)造成一定的誤差。
b.水蒸汽分壓力與飽和水蒸汽分壓力
在濕空氣中,水蒸汽單獨(dú)占有濕空氣的容積,并且有與濕空氣相同溫度時(shí)所產(chǎn)生的壓力,稱為水蒸汽分壓力,用Pq表示。
濕空氣是干空氣和水蒸汽組成的混合氣體,因此濕空氣的總壓力應(yīng)由干空氣分壓力 Pg;與水蒸汽的分壓力Pq迭加而成。
即 P=Pg十Pq
或 B=Pg十Pq
在空調(diào)工程中所考慮的濕空氣就是大氣,所以濕空氣的總壓力P就是當(dāng)?shù)卮髿鈮毫。
在一定溫度下,空氣越潮濕,其水蒸汽含量就越多,水蒸汽分壓力就越大。江蘇冷風(fēng)機(jī)工廠浙江冷庫門多少錢西藏冷風(fēng)機(jī)價(jià)格低廣東冷庫門廠家。當(dāng)水蒸汽含量超過某一限量時(shí),多余的水蒸汽就會(huì)凝成水析出。這說明,此時(shí),濕空氣中的水蒸汽含量達(dá)到限度、該濕空氣處于飽和狀態(tài),稱飽和空氣;此時(shí)相應(yīng)的水蒸汽分壓力稱為飽和水蒸汽分壓力。該壓力僅取決于溫度,溫度越高,其壓力值越大。
于此同時(shí),壓力和沸點(diǎn)的關(guān)系也很大,降低壓力能使液體的沸點(diǎn)降低,增加壓力則使沸點(diǎn)升高。吉林冷庫門有規(guī)模浙江冷風(fēng)機(jī)有規(guī)模遼寧冷風(fēng)機(jī)哪家好重慶冷風(fēng)機(jī)價(jià)格低。因此每一個(gè)作用于液體的壓力就有一個(gè)對應(yīng)的沸點(diǎn)。例如1.0133×l05Pa下。水在 100℃時(shí)沸騰;若壓力升高到2.41×105Pa,水的沸點(diǎn)為138℃;若壓力降低到0.43×105Pa,水的沸點(diǎn)為84.5℃。在制冷系統(tǒng)中,用控制蒸發(fā)壓力來達(dá)到控制蒸發(fā)溫度的目的。
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