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加盟費,品牌總部都是一次性收取的,后期無其他費用
加盟費,品牌總部都是一次性收取的,后期無其他費用。其具體的金額通常由品牌的度、市場的受歡迎程度、合作期限的長短等因素決定。也有一些品牌會用設(shè)備費等名目替代,因此,加盟商還需向同行或某些設(shè)備制造商了解此類設(shè)備產(chǎn)品的市場銷售價格,以免上當(dāng)受騙。一般的加盟合約中,總部都會要求加盟者一定要向總部進貨,不得進貨。這點往往是總部與加盟店紛爭的一環(huán)。所以加盟者在簽立合約時,即應(yīng)事先要求總部供貨的價格不得高于市場行情,或是高出市場行情百分之多少是可以接受的,以免事后雙方為了價格問題爭執(zhí)不休。
有的餐飲加盟總部在合同擬定時候,并未提及總部違反合約應(yīng)有什么罰則,這時候餐飲加盟者對此應(yīng)可提出相對要求,明定總部違約時的罰則條文,尤其是規(guī)定餐飲加盟總部應(yīng)提供的服務(wù)項目及后勤支援方面,應(yīng)要求總部確實達(dá)成。1,雙方違約責(zé)任以及違約金額;2,餐飲加盟商不得變賣、出借、轉(zhuǎn)賣商標(biāo);當(dāng)合約終止時,對餐飲加盟者而言,的就是要取回保證金。此時,總部會檢視餐飲加盟者是否有違反合約或是積欠貨款,同時,總部可能會要求餐飲加盟者自行將招牌拆下,如果一切順利且無積欠貨款,總部即退還保證金。
餐飲業(yè)行業(yè)中的競爭已經(jīng)不直接體現(xiàn)在產(chǎn)品之間的競爭,而表現(xiàn)在品牌競爭的形式上,通俗的來說就是當(dāng)消費者在外面選擇進餐的餐飲店時,先是選擇吃什么然后選擇去什么地方吃,大多數(shù)人吃的還是回頭客和口碑,這些也是創(chuàng)業(yè)者要考慮的細(xì)節(jié)問題。具有品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)具備以下四個特征:較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;較好的經(jīng)濟效益和較大的社會影響。
餐飲行業(yè)分類巨大,小到簡單的雞排街頭小吃,大到滿漢全席,又因為入行看似比一般行業(yè)輕松,自然成為很多加盟商的選擇。但是任何一個行業(yè),在不了解優(yōu)缺點的情況下就貿(mào)然入行必定是失敗的。
不同于其他的行業(yè),食材的新鮮程度直接影響當(dāng)天客戶評價,進而影響了口碑。大部分餐廳都是由老板自己或采購員負(fù)責(zé)食材采購,人力時間成本很高。當(dāng)然了,如果你選擇了一個可信的加盟商,可以節(jié)約時間和金錢。