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流淌在舌尖上的襄陽

“一江碧水穿城過，十里青山半入城”，一聯(lián)即把襄陽描述的如此準(zhǔn)確且富有詩意，也難怪襄陽會(huì)被詩人們反復(fù)吟誦。

（1）古人比我們有想像力。“楚山橫地出，漢水接天回”；“江流天地外，山色有無中”。

（2）古人比我們悠閑享受。“垂釣坐磐石，水清心亦閑”，“開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻”。

（3）古人也比我們會(huì)喝酒?！跋尻柡蔑L(fēng)日，留醉與山翁”；“山公欲上高，笑殺襄陽兒”。

古時(shí)碼頭很熱鬧?！伴L堤繚繞水徘徊，酒舍旗亭次第開。日晚出簾招估客，軻峨大艑落帆來?！蹦菚r(shí)碼頭該是酒旗客帆如林，船夫沽客似鯽，一定少不了大碗篩酒。

這“篩酒”可是黃酒的專有術(shù)語。發(fā)酵酒釀好之后，酒液和酒糟混在一起。在飲酒的時(shí)候，必須用“篩子”過濾酒糟。所以說，詩人們那點(diǎn)豪情詩意，少不得襄陽黃酒的功勞。

古老的襄陽黃酒，孕育了這座城市的人文氣質(zhì)。從古自今，它一脈相承，不曾改變。襄陽人家家戶戶都會(huì)釀，都愛喝。它已經(jīng)融入了襄陽人的血脈，是流淌在舌尖上的襄陽。

可以這樣說，你端起一碗襄陽黃酒，讓酒液在舌尖淌過，你所感受到的美妙滋味，和“孟浩然們”感受到的沒有二致。

真可謂“古今共一壺”啊。

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襄黃四詠

春江似酒入壺觴，夏飲甜醪對(duì)夕陽。

萬朵流霞秋色醉，圍爐把盞話家常。

   多少年來，為中國人所鐘愛的黃酒，總是在給閑適、恬淡、漫不經(jīng)心的日子涂上一抹暖色。

   襄婆婆，致力恢復(fù)襄陽黃酒應(yīng)有的品質(zhì)與韻味，讓甜香溫潤的黃酒，滋潤我們的生活，澆灌我們的鄉(xiāng)情、親情，找回我們那田園牧歌般的生活方式......

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    目前，在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來黃酒后，放入冰箱冷藏室。而白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好，但飲用時(shí)刺激較大，不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、發(fā)癢等現(xiàn)象。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些可樂、雪碧、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效。喝黃酒的量

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