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食堂洗碗機(jī)的優(yōu)勢：（能用300人以下的食堂運(yùn)用）1、不銹鋼板材清洗泵，經(jīng)久耐用，功率強(qiáng)悍，確保清洗預(yù)期效果2、不同尋常方案設(shè)計內(nèi)凹型防堵塞噴嘴，超1強(qiáng)清除工作能力3、清洗臂、侵泡臂易拆裝清洗，不需一切輔助工具4、安全系數(shù)保護(hù)裝置，沒有人取碗情況下全自動開關(guān)機(jī)5、的全自動自動控制系統(tǒng)，溫控器采用國際性1具CE認(rèn)證及美規(guī)圓表溫度顯示器6、提溫器配比較有限維護(hù)保養(yǎng)溫度控制板，避免因升溫包溫度過高而毀壞設(shè)備7、手表表殼表帶式清洗和噴淋系統(tǒng)溫度，有益于觀察數(shù)據(jù)信息8、自動式定時重啟待機(jī)，節(jié)約能源9、加熱管空防燒系統(tǒng)軟件保證 設(shè)備安全性實際操作10、門電源總開關(guān)鎖緊自鎖互鎖設(shè)備，保證 工作者的安全系數(shù)11、配置過電壓保護(hù)系統(tǒng)軟件，防止電機(jī)損壞

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自噴式洗碗機(jī)是依據(jù)直流伺服電機(jī)高壓清洗泵使清潔液在一定的壓力下從噴臂噴出，造成集聚的熱水流；噴臂由于遭到撒水的反沖力而旋轉(zhuǎn)，使清潔液來回地噴射到各種各樣廚房用品上，對廚房用品進(jìn)行噴射清理和淋刷。噴射水流對碗碟表面起機(jī)械設(shè)備設(shè)備清洗作用，洗碗機(jī)洗潔劑劑對碗碟表面油跡起有機(jī)化學(xué)污水處理作用，沸水起侵泡變松作用。這幾年先進(jìn)的超聲波清洗技術(shù)被引進(jìn)運(yùn)用的餐具清洗消毒中，而超聲納米氣泡清洗技術(shù)已逐步被公認(rèn)為當(dāng)前效率最1高，效果最1好的餐具清洗方式，真正的超聲納米洗碗設(shè)備其清洗效率達(dá)到了百分之九十九以上，清洗潔凈度也達(dá)到了最1高1級別。三者協(xié)作作用，使碗碟表面油跡和殘漬融解和往下掉，從而超出清除的目的。

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每一次操作流程完后都需機(jī)械設(shè)備一次，或是少一天2次。為合理降低餐具損壞，確保 餐具清除及環(huán)境衛(wèi)生品質(zhì)，為刷碗間配備：食堂洗碗機(jī)、操作臺。依據(jù)餐飲店飯?zhí)靡蠹捌鋱鏊唧w情況，應(yīng)用飯?zhí)糜贸舨ㄈ詣酉赐霗C(jī)。本來酒店每天的人1流量就比較大，所以在選擇酒店洗碗機(jī)的時候更多時候都會考慮操作是否方便快捷。食堂洗碗機(jī)歷經(jīng)超音波振洗、清渣粗洗自動噴淋系統(tǒng)浸泡后入式到紅外感應(yīng)感應(yīng)開關(guān)消菌烘干，全線機(jī)械自動化消除，直流電變頻空調(diào)全智能操縱，進(jìn)展可依據(jù)狀況管控。餐具洗凈度烘干消菌合格率在98%左右，確保 了學(xué)校學(xué)生和老師用餐的環(huán)境衛(wèi)生安全性能，遭受眾多就餐學(xué)生和老師五星好評及其學(xué)校餐館服務(wù)站對餐具環(huán)境衛(wèi)生的毋庸置疑。