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繼而將國家的勞動力資源均衡地分配到各產(chǎn)業(yè)基地，實施工業(yè)和農(nóng)業(yè)的大規(guī)模開發(fā)力度，既保證了糧食和副食品的有效供應(yīng)，也保證了人類資源的合理配備。這樣，有了現(xiàn)代化的科學技術(shù)和廣闊的農(nóng)業(yè)可耕作土地面積作保障，我們?nèi)祟惖牟妥郎暇驮僖膊粫霈F(xiàn)帶有農(nóng)藥殘留的食品來侵害我們的有機體。農(nóng)藥殘留檢測試劑。（P27)衍生化：一種利用化學變換把化合物轉(zhuǎn)化成類似化學結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。農(nóng)藥殘留檢測卡

農(nóng)藥殘留在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、 水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。

農(nóng)藥殘留量只要在安全的范圍內(nèi)都是安全的，考慮農(nóng)藥殘留對人體的危害要充分考慮量的因素，沒有量做前提去判斷有害與否不是科學之舉。 以大家熟知的鹽為例， 世界衛(wèi)生組織規(guī)定，成人每日鹽攝入量不超過6克為宜，正常人若每日攝入35-40克鹽就可引起急性毒， 出現(xiàn)水腫等癥狀。消費者：因噎廢食不可取， 不應(yīng)過分黑化“農(nóng)藥”。據(jù)測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯等農(nóng)藥的殘留量可減少60%左右。

農(nóng)殘的危害：

影響健康民以食為天，食以安為先。瓜果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品是百姓每天必備的食材，與我們的生活息息相關(guān)。長期食用農(nóng)殘超標的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導致急性中了毒，但可能引起人和動物的慢性中了毒，導致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。

影響農(nóng)業(yè)由于不合理使用農(nóng)藥，特別是除草藥，導致藥害事故頻繁，經(jīng)常引起大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，嚴重影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。