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氯化鈣物理性質(zhì):熔點(diǎn)782°C[1] 密度1.086 g/mL at 20 °C[1] 沸點(diǎn)1600°C[1] 閃點(diǎn)>1600°C[1] 水溶性740 g/L (20°C)。
氯化鈣有食品級(jí)氯化鈣和工業(yè)級(jí)氯化鈣。
食品級(jí)氯化鈣大體分為食品級(jí)二水粉狀氯化鈣,食品級(jí)無水片狀氯化鈣和食品級(jí)無水粉狀氯化鈣三類。
濰坊瑞德勝化工有限公司地處海洋化工生產(chǎn)基地——-濰坊濱海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新興工業(yè)園,本公司從事氯化鈣行業(yè)生產(chǎn)和銷售多年經(jīng)驗(yàn)豐富。
氯化鈣水溶液的作用
1、呈堿性:鈣離子水解呈堿性,氯離子水解后易揮發(fā)。
2、導(dǎo)電:溶液中存在可以自由移動(dòng)的離子。
3、冰點(diǎn):氯化鈣水溶液冰點(diǎn)比水低。
4、沸點(diǎn):氯化鈣水溶液沸點(diǎn)比水高。
5、蒸發(fā)結(jié)晶:氯化鈣水溶液蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)要在充滿氛圍中。
濰坊瑞德勝化工有限公司地處海洋化工生產(chǎn)基地——-濰坊濱海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新興工業(yè)園,本公司從事氯化鈣行業(yè)生產(chǎn)和銷售多年經(jīng)驗(yàn)豐富。
氯化鈣在食品添加量多少不超標(biāo)
氯化鈣有食品級(jí)氯化鈣和工業(yè)級(jí)氯化鈣。
氯化鈣作為食品添加劑,在食品行業(yè)應(yīng)用比較廣泛,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下:
1、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中使用量可按生產(chǎn)需要適量使用。
2、軟飲料。
3、調(diào)制水。
4、甜汁甜醬。
5、果醬。