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遼寧800碘值蜂窩活性炭值得信賴「鑫亞凈水」

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發(fā)布時間:2021-07-10 14:40  










酒類顆粒炭在低度濃香型白酒生產(chǎn)中的應(yīng)用隨著低度白酒的不斷發(fā)展,低度白酒除獨新工藝、新設(shè)備亦層出不窮,而目前低度濃香型白酒澄清除濁仍是一個重要工藝過程,其通常應(yīng)用的各種方法各有其優(yōu)缺點。有的操作設(shè)備笨重,有的費用高,有的有效成分損失嚴(yán)重等等,很難在各個方面都能綜臺考慮。過去通常是采用粉狀活性炭除濁,但近幾年部分企業(yè)逐漸應(yīng)用一些新工藝新設(shè)備,通過對比考察實驗結(jié)果看,在北方中小酒廠現(xiàn)有狀況下,用酒類顆?;钚蕴啃Ч茫粌H能達(dá)到除獨要求,且對加酒老熟除雜提純都有顯著效果,其有效成分損失也較小,綜合效益提高,而操作又簡單,具有推廣價值。



產(chǎn)生混濁的主要原因主要有兩個方面,一是在原酒降度(度)后,棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯這種醇溶性物質(zhì)隨酒度降低而被大量析出,使酒混濁。二是水質(zhì)影響,若水中含鈣鎂離子高,加人酒中則易使其混濁。、除濁方法比較冷凍法此法設(shè)備投資較大,生產(chǎn)成本增加,生產(chǎn)效率低,現(xiàn)已被淘汰。加抗凝劑此法雖然有的企業(yè)采用,但固形物易超標(biāo)。過濾法根據(jù)除濁物質(zhì)分子的大小,采用分子篩的原理。如中空纖維和分子濾芯、濾片做成的過濾設(shè)備,設(shè)備,但一次性投資較大。吸附法,常用的吸附劑有粉狀活性炭、玉米淀粉、硅藻土、明膠、樹脂等。此法在渾濁的酒中加人適量的吸附劑,使懸浮在低度白酒中的渾濁物吸附在吸附劑上,再通過適當(dāng)?shù)倪^濾方法過濾。



酒類炭加酒的老熟、陳化新酒,一般口感暴烈、沖辣、糠雜味重,有時還有一種新酒的異味。要生產(chǎn)優(yōu)良酒,都要在生產(chǎn)工藝上規(guī)定有一定的貯存期,少則三個月、半年,多則幾年或幾年以上,稱為酒的老熟、陳化。老熟、陳化過程是一個綜合的化學(xué)—物理過程。有氧化、酯化、乙酰化等化學(xué)變化,也有分子結(jié)構(gòu)重排等物理化學(xué)作用。自然老熟的過程中,低沸點的物質(zhì)如醛類、硫化物等揮發(fā),除去了新酒的不愉快氣味;縮合,則使辣味減少;部分醇分解,使白酒的苦、澀味、辛辣味減少;乙醇與水分子相互締合,增加了白酒的柔和感;在白酒長期的貯存過程中,部分乙醇被氧化成,一部分進(jìn)一步氧化成醋酸,醋酸進(jìn)一步與醇作用生成醋酸乙酯和脂肪酸酯,一部分醛與乙醇作用生成縮醛類。從而使酒體減少辛辣味,增加香味,使酒體變得柔和綿軟。但是自然老熟、陳化是一個非常緩慢的過程,濃香型白酒少存放半年,而醬香型白酒要貯存陳化三年之久。這樣長的周期,酒庫占用面積之大,積壓資金之多,相應(yīng)地降低了酒廠的經(jīng)濟效益。



活性炭吸附去除三聚磷酸根離子,用活性炭處理的實用性怎么樣?;钚蕴康奈绞菧p輕三聚磷酸根離子過量的一種很實用的方法。三聚磷酸根離子是一種磷酸根形式之一,主要來自洗滌劑廢水。洗滌劑廢水中的磷酸根離子在水生環(huán)境中積累,可能導(dǎo)致富營養(yǎng)化現(xiàn)象。富營養(yǎng)化的可怕影響導(dǎo)致大量的水生植物和大量藻類生長,從而導(dǎo)致氧氣消耗,酸化和惡臭的問題。使用活性炭的吸附方法是由于具有大量的孔隙率和高的比表面積,在后續(xù)的實際應(yīng)用中也能很好的吸附去除去除三聚磷酸根離子。活性炭對三聚磷酸鹽離子吸附的測試方法通過將三聚磷酸鈉溶解在蒸餾水中制得三聚磷酸的儲備溶液。通過在錐形瓶中加入具有不同濃度的三聚磷酸鹽溶液進(jìn)行批量吸附系統(tǒng)中的實驗。用HCl和NaOH溶液調(diào)節(jié)pH。隨后,將活性炭添加到溶液中,然后以150rpm的速度攪拌6小時。研究了許多參數(shù),例如三聚磷酸鹽的初始濃度,吸附劑量和pH。



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