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廣東五谷粉廠服務(wù)為先 五福正膨化玉米粉

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-04 07:00  
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視頻作者:商丘五福正食品有限公司











中國(guó)白芝麻原產(chǎn)地是哪里?哪里的白芝麻?

芝麻分黑芝麻和白芝麻,黑芝麻是藥用為主,白芝麻一般是食用,白芝麻是大家平時(shí)很常見(jiàn)的調(diào)味品食品,我國(guó)主要產(chǎn)區(qū)有河南、山東、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除西藏高原外,我國(guó)各省區(qū)均有栽培。 亞洲的芝麻,品質(zhì)的在中國(guó); 中國(guó)的芝麻,品質(zhì)的在河南; 河南的芝麻,品質(zhì)的在駐馬店。 河南省駐馬店自古以盛產(chǎn)芝麻著稱。

駐馬店平輿縣白芝麻被列入國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,是平輿縣種植業(yè)僅次于小麥的第二大優(yōu)勢(shì)作物。平輿縣白芝麻是全國(guó)面積生產(chǎn)基地縣,適宜的氣候土壤,造就了當(dāng)?shù)匕字ヂ榈陌l(fā)展。


黑芝麻雜糧粉的優(yōu)點(diǎn)

秋冬季節(jié)適合調(diào)養(yǎng)滋補(bǔ),選擇一些具有滋補(bǔ)作用的食材,通過(guò)日常的飲食就能達(dá)到保護(hù)的目的,尤其是補(bǔ),雖然黑芝麻的吃法比較單一,但是跟其他食材搭配之后做成黑芝麻雜糧粉,容易消化吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高了,口感也不錯(cuò),在養(yǎng)的過(guò)程中,還能滋潤(rùn)腸胃,經(jīng)常吃能改變體質(zhì),強(qiáng)健身體,食補(bǔ)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,所以味道和口感很重要,好吃才能長(zhǎng)期堅(jiān)持。

雜糧粉在超市都有賣的,可以根據(jù)自己喜歡的口味搭配食材,當(dāng)然也可以自己在家磨粉。


自從學(xué)會(huì)了這個(gè)芝麻燒餅的做法,再也沒(méi)有買過(guò)外面的,家人吃不夠

香酥芝麻燒餅配料:中筋粉250克、溫水250克、白糖3克、酵母(干)2克、中筋粉(油酥)20克、食用油(油酥)20克、鹽(油酥)2克、五香粉(油酥)適量、胡椒粉(油酥)適量、白芝麻適量烹飪步驟:1.將中筋粉、白糖和酵母混合2.加入溫水3.用蛋抽攪拌均勻4.蓋保鮮膜,靜置半小時(shí)5.在20克面粉中加入鹽、五香粉和胡椒粉,混合均勻6.澆入熱油7.攪拌均勻,備用8.醒發(fā)好的面糊大約是原先的兩倍大9.在臺(tái)面上放多一些面粉,將面糊放在面粉中10.用手將四周的面糊往中間攏11.翻面,用搟面杖搟成大約半厘米厚12.表面抹油酥13.卷起,盡量卷實(shí)14.平均分成8份15.將每份拉長(zhǎng),三折16.表面刷少許水17.像包包子似的將四周攏起,捏緊18.放入芝麻盤(pán)里,輕輕按壓19.表面刷適量水20.翻面沾芝麻21.將所有餅坯做好,靜置10分鐘22.不粘鍋里放適量油,將餅坯放入鍋里,小火煎23.底部上色后翻面24.蓋上鍋蓋小火煎25.兩面反復(fù)煎至上色均勻26.出鍋裝盤(pán),趁熱享用


6、砧板上撒粉,把面糊搓發(fā)展條,切分成小劑子;7、取一個(gè)小劑子,搓圓擠扁,用搟面棍搟成之中厚邊沿薄的環(huán)形,放上餃子餡8、包起來(lái),成小甜餅狀;9、炒菜鍋燒開(kāi),倒入小量油,把包裹的生煎包排進(jìn),用中火煎;10、煎至生煎包底端金黃色;11、倒入小半碗清水,未過(guò)底鍋,撒上黑芝麻粉和蔥段;(這兒加水的量依據(jù)生煎包的尺寸調(diào)節(jié),假如生煎包的塊頭很大,那麼必須加水到生煎包大概1/3處,不然加溫時(shí)間過(guò)短會(huì)造成 生煎包內(nèi)部不太熟)


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