您好,歡迎來到易龍商務網(wǎng)!
全國咨詢熱線:13000000000

襄陽河口正宗牛雜面培訓班不限時間學會為止【小滋牛肉面館】

【廣告】

發(fā)布時間:2020-12-22 07:34  






     開一家襄陽牛雜面館加盟店要多少費用?襄陽牛雜面,襄陽牛雜面加盟,襄陽牛雜面加盟多少錢就來跟大家講講。


     襄陽牛雜面館是一個小本創(chuàng)業(yè)的項目,加盟費不用太多,投資成本比較低,所以大眾都可以加盟。小型面館店開店加盟只需幾萬元就可以,雖然說不同品牌各種費用都不同,但是選擇模式小,在很多地方的要求也會有所降低

     比如裝修費用還有員工配置,可以節(jié)約不少費用,像規(guī)模比較大的面館店,人員不能少反而還要增加,人員安排少的話,在平時食客多的情況下肯定會忙不過來,從而流失少量顧客,減少收入。在加盟方面,小滋牛肉面館也有往年的加盟商案例,根據(jù)他們的開店預算做出相應方案。在加盟之前,各位創(chuàng)業(yè)者還需要做好充足的資金準備,才能夠得出預算,正常開店。



    襄陽黃酒與武漢人過早喝的洑汁酒相類似,但沒有糯米粒浮在碗面,酒汁呈乳白色基調中泛起些微的黃色,比洑汁酒濃稠。黃酒與牛雜面一樣,也是用大海碗盛裝,這么一吃一碗的兩個大海碗,往桌上一放,確實能顯出北方人性格中一股子豪氣。端起海碗初嘗一口,感覺不到有多少酒勁,味道有一點微甜。黃酒的微甜與吃牛雜面的麻、辣、熱正好起到了中合作用,你想想,一大碗麻辣鮮熱的牛雜面吃進了肚子里,辣也辣了,麻也麻了,熱也熱了,此時,來一口微甜的黃酒,是個什么感受?這樣的一碗面加一碗黃酒,達到了諸味調和的功效。這也難怪,就這么一碗襄陽牛雜面,一海碗黃酒,一飲一食,會成為襄陽人喜歡的傳統(tǒng)早餐了。


  所以,有許多襄陽人都說,在襄陽老城區(qū)生活的人們,幸福的一天,往往是從一碗牛雜面,一碗黃酒開始的。

    有人為此算過一筆賬,如果一家三口人一天有一個吃襄陽牛雜面,僅湖北省550萬人口每天就約有180萬食客;如果每人每天吃2兩,湖北省每天的牛雜面消耗量就達360萬兩,即180噸,全年可達65700噸。精明的商家對小面的毛利率進行過計算,毛利率均在50%以上。現(xiàn)在襄陽牛雜面按每一兩1.5元計算,照此推理,襄陽牛雜面每天產(chǎn)生6000人就業(yè),6000人就業(yè)則穩(wěn)定6000個家庭,在目前就業(yè)十分困難的情況下,襄陽牛雜面至少可以起到一定的支撐作用。



襄陽牛雜面,襄陽牛雜面培訓,襄陽牛雜面培訓加盟告訴大家牛雜面培訓報名前一定要考察面館味道客流量。


牛雜面培訓一定要選擇味道正宗的面館這樣以后生意才不愁

1.牛雜面的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.牛雜面各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.牛雜面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛雜面等主料及配料的全部制作流程。

5.學員實踐學習牛雜面的制作工藝及流程。

6.根據(jù)學員地域不同,調制出適合當?shù)乜谖兜拿妗?/span>

7.肉面發(fā)面的配比技術和和面手法;

8.牛雜面多種開胃菜的制作方法。

9.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

10.學員在基地或者實體店動手實操所學課程,老師在旁督導糾正,直到學會為止.



行業(yè)推薦