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啤酒基本組成是那些
啤酒的基本組成只有四種:麥芽,啤酒花,酵母和水,但她為什么會有這么多的變化?這是因為每一種原料其實都可以有上百種的種類和制備方式,根據(jù)不同的原料制作工藝上也有區(qū)別,然后加上不同的搭配,當然就可以創(chuàng)造出無窮多的可能。這也就是為什么說一個出色的啤酒釀造師不僅是個工程師,但更是一個藝術(shù)家的原因。
關(guān)于我們:
福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母,做到真材實料,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。
杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中,歡迎有志之士來電咨詢!
釀酒起源于哪里?
考古發(fā)現(xiàn)表明,早在新石器時代中國人老祖先已經(jīng)開始發(fā)酵釀酒了,發(fā)酵釀酒地點在河南省舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)賈湖村。這一研究成果的出現(xiàn),驚訝了全世界。它改寫了中國的釀酒歷史,同時也向世界表明,中國才是較早掌握釀酒技術(shù)的國家,比中東早了1600多年。由中國科技大學科技史與科技考古系jiao授張居中和美國的賓夕法尼亞大學jiao授帕切克·格文合作完成的這項研究成果的報告發(fā)表在2004年12月6日出版的美國《國家科學院學報》上。(信息來源于網(wǎng)絡(luò))
這款中國精釀?wù)剐聲x獲獎品牌的酒,你喝過沒有?
今年7月份在上海舉辦的CBCE中國國際精釀?wù)?
你知道嗎?
其中評選出的幾款網(wǎng)紅精釀
你了解嗎?
還有一款令人好奇的新晉品牌獎花落誰家
你喝過嗎?
作為精釀界新人
此次杜柏精釀在幾十家類品牌中脫穎而出
榮獲“CBCE精釀啤酒展新晉品牌”稱號
那我們現(xiàn)在就來揭秘隱藏在
杜柏精釀背后的魅力吧!
精釀白啤
這款馬口鐵包裝的精釀白啤
酒液的顏色呈淡金色泡沫量充足、潔白細膩,泡持度
擁有清新豐富的香氣融合了麥香與果皮香入口清新柔和
有奶油般的綿柔感
味道清甜微酸、平衡可口
2釀黃啤
它散發(fā)著淡淡的麥芽香氣帶有輕微谷物的甜香
酒液顏色呈蜜黃色、比較清亮;
泡沫潔白、細膩豐富入口順滑,不刺喉,沙口感剛好
有麥芽谷物及酒花味道,口味干爽
3愛之湖白啤
它是精釀鮮啤白啤的新鮮持久plus版
新鮮持久可長達270天!方便輕巧的包裝
順手一瓶剛剛好!
4黃金大麥啤酒
它是精釀鮮啤黃啤的新鮮持久plus版
同樣的持久保鮮270天無需時刻保鮮冷藏即開即喝更加便捷!
所以,如此的精釀啤酒
你還沒喝過嗎?
沒喝過還不趕緊嘗嘗嗎?