紫薯香飄飄花生紫薯花生加工機(jī)械專業(yè)堅(jiān)果炒貨咨詢培訓(xùn),五色田堅(jiān)果炒貨技術(shù)

做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路！

20年豐富經(jīng)驗(yàn)國(guó)內(nèi)專業(yè)堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個(gè)配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)

花生還被人稱為長(zhǎng)生果?；ㄉ械暮土亢芨?，能達(dá)到50%，花生經(jīng)常會(huì)被用來(lái)制作花生油，也就有了我們炒菜時(shí)吃的花生油?；ㄉ羞€含有大量的蛋白質(zhì)、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用花生能滋養(yǎng)，還能養(yǎng)生健體。所以花生油有長(zhǎng)生果的稱號(hào)，還有“素中之葷”等稱號(hào)。

1、花生含豐富的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

2、花生中含有多種氨基酸，人體中需要的8種氨基酸，花生都含有。除了賴氨酸的含量比較少之外，其他的氨基酸的含量都非常高，所以吃花生有很多的好處。賴氨酸能提高孩子的智力，還有谷氨酸和天門冬氨酸能增強(qiáng)大腦的記憶，使大腦更活躍。所以常吃花生對(duì)孩子也有很大的好處。

3、花生還被人稱為長(zhǎng)生果，花生中含有的兒茶素，對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也可以防止過(guò)早衰老。經(jīng)常食用花生有益于延緩衰老。

4、花生還可以預(yù)防疾病，花生中的可溶性纖維被人體吸收之后，會(huì)吸收人體的有害物質(zhì)在排出，減少了有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存，降低了發(fā)生的幾率。

5、花生中含有豐富的脂肪油、可以起到的作用，經(jīng)?？人缘娜藗兛梢猿Ｊ秤没ㄉ?，緩解氣喘等病癥。注意事項(xiàng)：膽病患者慎食、體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有者、內(nèi)熱上火者忌食。

五香花生米：

將要進(jìn)行制作的花生先去殼，然后先將去殼花生用鹽水泡一兩個(gè)小時(shí)，撈出拌入五香粉晾半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)，使其花生外表干了就行。這個(gè)時(shí)候需要找一個(gè)平底的容器，先將把花生平鋪在容器底，放進(jìn)微波爐，高火烤10分鐘，記住中間隔3分鐘需要翻一下?？镜臅r(shí)候要特別注意不能烤糊了?？玖?0分鐘后，如果還沒(méi)烤好，需要一分鐘一分鐘地烤，因兩分鐘前還沒(méi)熟，兩分鐘后就糊了。剛烤好時(shí)，花生吃起來(lái)有知道點(diǎn)自制五香花生米的方法是什么軟，放一會(huì)兒就脆了。

怎樣選購(gòu)花生機(jī)械的配件

1、要多對(duì)比價(jià)格：由于產(chǎn)品工藝比較的簡(jiǎn)單，所以生產(chǎn)成本低，往往會(huì)以較低的價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者。因此消費(fèi)者要對(duì)花生機(jī)械配件的市場(chǎng)價(jià)格有一定的了解，如果價(jià)格與你印象中的價(jià)格差距太大的話，這時(shí)不要光圖便宜更要提高警惕。低價(jià)的配件是有原因的，多半是假貨。

　　2、觀察包裝：在購(gòu)買配件時(shí)要打開(kāi)包裝仔細(xì)觀察配件的表面。一些配件表面都會(huì)比較的粗糙，有的加工完成后都不會(huì)表面清洗，還存有加工殘留的鐵屑。無(wú)論是包裝還是配件本身都與純正的配件有區(qū)別的。

　　3、要注重原廠原配：在選購(gòu)花生機(jī)械時(shí)都會(huì)選擇品牌，同樣在購(gòu)買花生機(jī)械配件時(shí)也要注重品牌。原廠的配件不管在材料、尺寸或者是質(zhì)量上都是花生機(jī)械有著較大的匹配性。原廠配件也都有完善的售后服務(wù)體系。

　　4、在購(gòu)買花生機(jī)械的時(shí)候，要注意就算是小配件也要開(kāi)票具，有利于保護(hù)自己。所購(gòu)配件一定要有產(chǎn)品的合格證，而且要有檢驗(yàn)人員簽章以及檢驗(yàn)日期。還要注意檢查包裝上是不是有中文標(biāo)注的具體出廠信息等。

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堅(jiān)果烘干設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：

1、沒(méi)有任何的燃燒物和排放物，環(huán)保無(wú)污染。

2、節(jié)能，只需要消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量。

3、安裝方便，遷移方便，占地小。

4、適用范圍廣，可以適用于多種堅(jiān)果設(shè)備的烘干操作。