仙桃市襄婆婆黃酒 地址服務放心可靠「多圖」

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襄婆婆，重新定義襄陽黃酒

如何定義一壺好酒？一是好喝，二是健康安全，三是越陳越香而不是越放越酸，四是得讓飲者有情感聯(lián)想和寄托。

作為釀造者，如何釀造一壺好酒？首先要保證原料純正，然后是工藝控制，加上釀造者的良心。

襄婆婆原釀黃酒，以純糯米為原料，歷45天雙重溫控發(fā)酵，取洑汁清液，經(jīng)120度高溫殺菌而成。既保持了襄陽黃酒酸甜可口的風味，又做到了產(chǎn)品零添加劑，滿足了健康安全、存得久、帶得遠的消費需求。

讓逝去的再現(xiàn)，老舊的煥新，沉寂的發(fā)聲。妙手回春，襄婆婆，致力于襄陽黃酒這一古老風物，再次煥發(fā)出新的生命。

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襄婆婆黃酒里的“碎碎念”

懷念婆婆釀的糯米酒

恍恍惚忽的記憶中

那火紅的柴灶,升騰的熱汽

晶瑩可彈的糯米飯

酸甜可口的袱汁

都變得模糊一片

與這般快樂時光一同消失的

還有老襄陽的青瓦房、深弄堂、老街巷...

以及，曾經(jīng)的你

辭別詩與遠方

襄婆婆帶你重回故鄉(xiāng)

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        黃酒，因其大多數(shù)呈黃色而得名。但其顏色并不總是黃色的，也有黑色的、紅色的。這8種氨基酸，在襄婆婆黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。它是以稻米、黍米、小米、玉米、小麥、糯米等為原料，以曲類及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、壓濾、澄清、殺菌、貯存、調(diào)配、過濾、裝瓶，再進行殺菌等工序而成的釀造酒。其酒精度數(shù)載12度左右。襄婆婆黃酒 地址

        在古代，“酒”是對所有酒的統(tǒng)稱。在蒸餾酒尚未出現(xiàn)的歷史時期，“酒”就是釀造酒。但在蒸餾酒出現(xiàn)之后，就變得較為復雜了，例如李時珍在《本草綱目》中把當時的酒分為三大類：酒、燒酒和葡萄酒。春天可以將襄婆婆黃酒加熱到50度左右，加一個生雞蛋，快速攪拌，至酒液白到乳白色，營養(yǎng)豐富。其中“酒”都是谷物釀造酒。但由于酒既是所有酒的統(tǒng)稱，又是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，故還應有一個只包括釀造酒的統(tǒng)稱。因為谷物釀造酒多呈黃色，黃酒作為谷物釀造酒的專用名稱的出現(xiàn)不是偶然的。

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