青云譜區(qū)鮮花酒配方品牌企業(yè)「咪噢酒業(yè)」

重慶如何制作桃花酒

如何制作桃花酒

(1)選桃花要選清明節(jié)前后花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花;

(2)白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更濃，口感更好。

桃花酒的制作方法：

桃花( 農(nóng)歷三月初三日采集) 及白酒各適量。將桃花倒入酒壇中，加白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封，浸泡30日之后啟封，潷出藥酒另放，每次取藥酒5 10毫升飲用，早晚各1 次。將桃花瓣放回酒壇，加適量白酒再浸45日，作為第二次藥酒，每次服1020毫升，早晚各1 次。健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經(jīng)量多者忌服。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是減肥美容護(hù)膚，是的美容品。

花果酒市場分析

目前中國的果酒發(fā)展還比較緩慢，與市場對果酒期待的熱度完全不匹配，消費者在接觸果酒之后，很快又回流到其他酒品類中去了。顧客的嘗試度很大、很高，但是顧客的回頭率不高。想要獲得龐大而穩(wěn)定的消費群體和消費市場，果酒行業(yè)目前還很難做到，因此一直只能以小眾產(chǎn)品存在市場上。

雖然、、瀘州老窖、古越龍山等眾多酒類行業(yè)龍頭紛紛加入到果酒產(chǎn)業(yè)中來，但是并沒完成對整個果酒產(chǎn)業(yè)的深度推進(jìn)，市場建設(shè)依然放慢沒有形成大規(guī)模的潮流，這主要是因為當(dāng)前果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于導(dǎo)入期，市場還需要一個長久的培養(yǎng)和開發(fā)過程，任何企業(yè)進(jìn)入都不能操之過急。

花果酒生意好做嗎？代理哪個果酒好？

花果酒這是一個新鮮詞兒，但是對于不少人來說也不算得新鮮。為什么這樣說呢？因為我說的花果酒是酒廠大規(guī)模生產(chǎn)的商品酒，而大多數(shù)人所知的花果酒是自家釀的。花果酒有很多，說常見也不常見。要知道沒有哪個生意是好做，但花果酒市場的未來卻非常值得創(chuàng)業(yè)者們?nèi)ラ_創(chuàng)。其大致原因如下僅供參考：

花果酒有著非常豐富的營養(yǎng)，它主要來源于花果酒所采取的原料——各種果子身上的營養(yǎng)物質(zhì)，主要包括乙醇、糖、有機酸、酯類及維生素，大多數(shù)的花果酒都是低度酒。作為一種不算新鮮但也不常見的酒類，花果酒因少見更多的被人們當(dāng)作嘗鮮一樣接觸。要說起口味，現(xiàn)在很多人都能接受花果酒的口感和味道，畢竟花果酒可比白酒啤酒甜的多，這也是當(dāng)下年輕人容易接受花果酒的原因——清爽而甘甜的口味。年輕現(xiàn)在越來越喜歡喝花果酒，白酒正在被年輕人拋棄，啤酒不被女人喜歡，花果酒男女都能接受，于是它正在朝著一個越來越好的方向發(fā)展。

如果一款酒掛杯較多，且酒腳向下流動速度緩慢，則說明此款酒酒體豐滿?！た礆馀荨獙τ谄鹋菥频钠疯b，那就需要觀察酒中氣泡是否細(xì)膩豐富。氣泡越細(xì)小越豐富說明該款起泡酒的品質(zhì)越好。2、聞香·聞缺陷——葡萄酒常會伴有缺陷氣味，如濕紙板味或氧化味等。濕紙板味是由葡萄酒的軟木塞被污染而產(chǎn)生的；而一款充滿氧化氣味的葡萄酒，其顏色淡，香氣和口感都欠佳。·聞香氣——紅葡萄酒的基本香氣包括黑色或紅色水果味以及味等，而白葡萄酒的基本香氣包括青草味、花香及柑橘風(fēng)味等。