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我們知道,若是不維護(hù)機(jī)器,就會(huì)發(fā)生損害等現(xiàn)象,因此,豆腐生產(chǎn)線設(shè)備的維護(hù)是很重要的,下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
豆腐,從古至今我們總是會(huì)聽(tīng)到豆腐西施的故事,豆腐的美味也深深刻在我們的印象中。我們喜歡用豆腐煲湯、用豆腐炒菜、用豆腐煮火鍋、用豆腐做美味小吃,我們更喜歡豆腐所帶給我們的營(yíng)養(yǎng)。
豆腐生產(chǎn)車(chē)間只需要留下一個(gè)人來(lái)指揮機(jī)器操作,節(jié)省太多的勞動(dòng)力,除了中間偶爾需要人工來(lái)指揮以外。
【彭大順實(shí)業(yè)】通過(guò)多年來(lái)的不斷開(kāi)發(fā),依靠雄厚的技術(shù)力量,嚴(yán)格的質(zhì)量管理,先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備、已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎!
成套的豆腐生產(chǎn)線設(shè)備優(yōu)勢(shì)是什么?為什么大家要購(gòu)買(mǎi)成套的產(chǎn)品?下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
節(jié)省時(shí)間,??使得消費(fèi)者和豆腐生產(chǎn)者能夠同時(shí)獲利,互惠雙贏。
生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生,可現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),讓顧客們親眼看到干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)全過(guò)程。讓百姓買(mǎi)得放心、吃得舒心。
制作方式新穎,一機(jī)多用,能生產(chǎn)出多種豆腐、豆?jié){的品種。如:豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、雞蛋豆腐、保健豆腐、豆?jié){、五種豆?jié){。
【彭大順】服務(wù)宗旨:“顧客至上,誠(chéng)信為本”,歡迎新老客戶來(lái)實(shí)地考察,可以看豆制品生產(chǎn)過(guò)程,經(jīng)營(yíng)模式以及品嘗豆制品味道口感。
隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在的高科技也用到了生活中,關(guān)于豆腐生產(chǎn)線設(shè)備性能與特點(diǎn)是什么?下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
一機(jī)多用:可同時(shí)生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以
與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多豆 制品。
出品率高:采用國(guó)內(nèi)*先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場(chǎng)其他設(shè)備達(dá)20%以上。
【彭大順】專業(yè)豆制品設(shè)備研發(fā)生產(chǎn),專注豆制品技術(shù)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,提供豆腐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)平臺(tái),致力于傳統(tǒng)豆腐加盟開(kāi)店辦廠等策劃操作運(yùn)營(yíng)服務(wù),科學(xué)的提供投資風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等一站式服務(wù)!
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)為主要原料,經(jīng)豆腐生產(chǎn)線設(shè)備加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。那么豆制品都有哪些分類(lèi)呢?今天小編就來(lái)帶大家詳細(xì)的了解一下。
非發(fā)酵豆制品主要品種
一、豆?jié){:將原料大豆經(jīng)去雜、浸泡、磨漿、過(guò)濾除渣制成的漿狀液體。經(jīng)高溫滅菌的豆?jié){稱為熟豆?jié){,不以加熱的豆?jié){稱為生豆?jié){。
二、豆腐:又稱大豆腐、水豆腐。是以大豆為原料經(jīng)除雜、浸泡、磨漿、過(guò)濾、煮漿、點(diǎn)腦、蹲缸、加壓成型等工序,制成的厚度在3cm以上的各類(lèi)豆腐。豆腐的含水量在80-90%,特點(diǎn)是持水性強(qiáng),質(zhì)地細(xì)嫩,有一定彈性和韌性,風(fēng)味獨(dú)特。
(1)南豆腐:也叫嫩豆腐,指用石膏作凝固劑制成的豆腐。質(zhì)地細(xì)嫩,有彈性,含水量大。
(2)北豆腐:也叫老豆腐,指用鹽鹵作凝固劑制成的豆腐。其特點(diǎn)是硬度、彈性、韌性較南豆腐強(qiáng),含水量低于南豆腐,香味濃。
(3)內(nèi)脂豆腐:屬嫩豆腐,以葡萄糖-δ-內(nèi)脂做為凝固劑制成的豆腐。市場(chǎng)上的盒裝、袋裝豆腐多為內(nèi)脂豆腐。
三、腐竹
豆?jié){煮沸后,在降溫過(guò)程中,從豆?jié){表面抵消起的一層薄膜,厚度在0.3mm以下。干燥后,有淺黃色光澤,形狀似竹,故名腐竹。若抵起的干燥后成片狀物,則叫豆腐皮、。
四、豆腐干
以中干或小干為原料,切成一定規(guī)格的方塊,再放入老湯或鹽水中煮熟、瀝干,制得的豆制品。如香干、白干。
五、干豆腐
薄片狀豆制品,又稱豆腐片、百頁(yè)。厚度在2mm以下,含水量在52-65%之間,彈性、韌性較強(qiáng)。
【河南省彭大順實(shí)業(yè)有限公司】為中國(guó)千千萬(wàn)萬(wàn)有事業(yè)心想創(chuàng)業(yè)的同胞帶來(lái)一個(gè)嶄新的機(jī)會(huì),竭誠(chéng)為廣大客戶提供誠(chéng)信為本,服務(wù)至上的超值服務(wù)!