佛山飯?zhí)萌獠伺渌驮诰€咨詢,千喜鶴餐飲值得信賴

食材配送作為城市服務(wù)中不可或缺的一部分，越來(lái)越方便了人們的生活。隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展。這項(xiàng)業(yè)務(wù)也越來(lái)越被大家看好。很多互聯(lián)網(wǎng)巨頭公司：例如阿里巴巴、順豐、京東等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)紛紛加入市場(chǎng)配送業(yè)務(wù)的大軍中。那么，如何開(kāi)展市場(chǎng)配送業(yè)務(wù)呢？ 開(kāi)展食材配送業(yè)務(wù)，一般有兩種模式，B2B模式和B2C模式。B2B模式主要是針對(duì)企事業(yè)單位食堂、餐飲、超市進(jìn)行配送的業(yè)務(wù)模式，B2C模式主要是針對(duì)個(gè)人進(jìn)行生鮮食材配送的模式。兩者都有優(yōu)缺點(diǎn)。 B2B模式有一定的行業(yè)壁壘，對(duì)資金鏈要求較高，前期投入也比較大。比如冷鏈設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備都有一定要求。因?yàn)锽2B模式面對(duì)的的企業(yè)客戶，通常這些客戶對(duì)食品安全的要求較高。一般要求配送食材都必須附帶檢驗(yàn)檢疫證明。

蔬菜是可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢扇鄙俚氖澄镏?，這是很重要的食物。所以為了保持把新鮮的蔬菜交到人們手中，就出現(xiàn)了蔬菜生鮮食材配送，那蔬菜配送哪家才好呢?

對(duì)于千喜鶴蔬菜配送的創(chuàng)業(yè)者需要注意以下幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn)：

1、給自己的蔬菜配送店注冊(cè)一個(gè)微信公眾號(hào)，可以讓讓來(lái)購(gòu)買(mǎi)菜的人掃二維碼關(guān)注商家，并給他們介紹會(huì)把每天新進(jìn)的蔬菜發(fā)送到這個(gè)平臺(tái)，可以進(jìn)行手機(jī)買(mǎi)菜;

2、了解消費(fèi)群體的需求，明白自己的菜是要送小區(qū)業(yè)主、還是白領(lǐng)工作人、還是餐廳;

3、蔬菜配送可以做打折活動(dòng)，吸引消費(fèi)群體使用，增加使用蔬菜銷(xiāo)量;

4、在挑選蔬菜時(shí)不要貪圖便宜和太過(guò)的聽(tīng)信菜農(nóng)夸自己菜是有多好，一定要多抽樣檢查這樣才能保持蔬菜的新鮮性;

5、還有在挑選菜農(nóng)合作供應(yīng)商時(shí)，需要多找?guī)讉€(gè)蔬菜也是，這樣貨源充足，又能買(mǎi)到合適的價(jià)格。

餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)解決方案，改革餐飲采購(gòu)布局

千喜鶴食材配送公司認(rèn)為餐飲供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)方案切合餐飲需求，改造餐飲行業(yè)采購(gòu)布局，供需雙方需求在線可視化，支持按需生產(chǎn)、按需發(fā)貨、自動(dòng)對(duì)賬補(bǔ)貨提醒等全流程智能管理，縮短采購(gòu)周期、滿足采購(gòu)急需、降低庫(kù)存積壓。

餐飲供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)助力架設(shè)食材采購(gòu)流程

餐飲管理系統(tǒng)規(guī)范供應(yīng)商入駐流程

設(shè)定供應(yīng)商注冊(cè)窗口，規(guī)范供應(yīng)商準(zhǔn)入流程，建立信息庫(kù)，完善對(duì)餐飲行業(yè)供應(yīng)商證書(shū)及評(píng)審流程的管理。

餐飲系統(tǒng)建立更完善的價(jià)格跟進(jìn)體現(xiàn)

建立供應(yīng)商信息庫(kù)，完善對(duì)餐飲食材供應(yīng)商證書(shū)及評(píng)審流程的管理。

餐飲供應(yīng)鏈加強(qiáng)合同管理

建立完善的合同審核、歸檔機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)合同的管控。

餐飲供應(yīng)鏈協(xié)同

實(shí)現(xiàn)訂單、物流、質(zhì)量、庫(kù)存及財(cái)務(wù)的供應(yīng)商協(xié)同。

建立餐飲行業(yè)供應(yīng)商考核體系

對(duì)供應(yīng)商各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)表現(xiàn)進(jìn)行集中展現(xiàn)，計(jì)算供應(yīng)商不同周期績(jī)效，循環(huán)提升雙方合作質(zhì)量。

加強(qiáng)供應(yīng)鏈監(jiān)控

得到了一定的提升餐飲供應(yīng)鏈的管理監(jiān)控水平，提升餐飲供應(yīng)鏈整體運(yùn)作效率。

千喜鶴食材配送公司供應(yīng)多年，目前規(guī)模覆蓋珠三角多省，合作供應(yīng)商200多家，合作用戶遍布在廣東省各個(gè)地區(qū)。強(qiáng)大的數(shù)據(jù)資源扶持和完整的運(yùn)營(yíng)扶持體系是您做餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)好的選擇。

如今眾多創(chuàng)業(yè)者紛紛占位拉投資，但資本是助推器而非核心競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定的上游供貨商和過(guò)硬的物流能力才是企業(yè)生存基礎(chǔ)。餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈看似更有優(yōu)勢(shì)，但未來(lái)能活下來(lái)的一定是效率比較高的那幾個(gè)。