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山東科弘按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定單位,我公司的微波設(shè)備系列,堅(jiān)持以質(zhì)量為根本,高技術(shù),高產(chǎn)量,售后服務(wù)完善!微波解凍設(shè)備內(nèi)外無(wú)溫差,肉質(zhì)無(wú)損耗,連續(xù)化生產(chǎn),自動(dòng)控制微波解凍設(shè)備,采用20年解凍技術(shù),完全適用牛肉,羊肉,豬肉,海產(chǎn)品,凍品,科弘微波公司采用世界解凍技術(shù),提供各種肉類解凍設(shè)備,節(jié)能,簡(jiǎn)單,方便.工業(yè)微波設(shè)備,行業(yè)十五年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),規(guī)?;a(chǎn),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,合理的設(shè)計(jì)格式,節(jié)省空間位置.
微波解凍機(jī)器設(shè)備特性:選用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加溫時(shí)微波穿透原材料內(nèi)外另外加溫,不用導(dǎo)熱,可帶包裝開(kāi)展解凍,速度更快、耗能低、環(huán)境保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。解凍時(shí)需要的實(shí)際操作工作人員少,辦公環(huán)境優(yōu)良。更關(guān)鍵的是微波解凍是一種新式的、融入發(fā)展趨勢(shì)時(shí)尚潮流的解凍方法,根據(jù)高功率的915MHz微波穿透肉制品,確保解凍后溫度內(nèi)外勻稱一致,從-18℃到-2℃只必須10分鐘時(shí)間,解凍后色調(diào)、營(yíng)養(yǎng)元素,口味等和新鮮豬肉對(duì)比基礎(chǔ)無(wú)轉(zhuǎn)變,而且保持持續(xù)化制造,挺大限度的減少危害菌的繁殖,是現(xiàn)階段不錯(cuò)的肉制品解凍方法,解凍的肉制品包含:牛羊肉、雞脯肉、魚類、魚滑、生豬肉等商品。
微波解凍技術(shù)創(chuàng)新以新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新的服務(wù)模式打造國(guó)內(nèi)微波技術(shù)裝備產(chǎn)業(yè)制造基地,本由于微波解凍前為冷藏加工過(guò)程,避免了加工過(guò)程中的大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長(zhǎng)更長(zhǎng),其穿透能力更強(qiáng),更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用。智能控制一體化,專業(yè)化設(shè)計(jì)解決方案。應(yīng)對(duì)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革,立足我國(guó)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式實(shí)際需要,圍繞創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、智能轉(zhuǎn)型提出了加快制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升增效的重大戰(zhàn)略任務(wù)和重大政策舉措,力爭(zhēng)到2025年從制造大國(guó)邁入制造強(qiáng)國(guó)行列,微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費(fèi)。微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。微波解凍設(shè)備減少肉損率自然解凍和水解凍都會(huì)有流出,肉損率在5-10%,微波解凍無(wú)流出,肉損率小于1%??筛鶕?jù)用戶的產(chǎn)量等要求定做。