蚌埠半成品菜凈菜常用指南 真滋味美食方便菜

武漢市2009年2月確定“八無八有”合計16條標準，計劃在全市超市和集貿市場推廣凈菜：八無是：無農i藥殘留超標，無重金屬殘留超標，無亞硝i酸鹽殘留超標，無其他污染，無青幫老葉，無泥沙，無雜物，莖葉類菜無根須；比如梅菜扣肉等梅菜扣肉【原料】扣肉1碗、水豆粉、蔥花1、扣肉一碗拆開包裝解凍后，大火蒸10分鐘2、倒入湯汁放一邊，將扣肉反扣在盤中3、將扣肉湯汁放鍋里勾芡，勻稱淋在扣肉上，撒上蔥花即可。八有是：有生產標準，有產銷記錄，有質量檢測，有產品包裝，有采收和保質日期，有注冊商標，有食用說明，有冷鏈儲運。

真滋味加盟條件

1、 有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、 認同并接受真滋味的企業(yè)文化、經營理念和發(fā)展模式。

3、 具有較強的品牌意識，無不正當經營記錄，有良好的市場信譽度。

4、 具備一定的經濟實力，能夠滿足加盟店的啟動和后續(xù)發(fā)展。

5、 具有符合開店要求的經營店面（面積8平方以上），并具備一定的冷藏條件。

6、 具有良好的現(xiàn)代服務意識、團隊合作意識及較強的人際關系和溝通能力。

現(xiàn)如今越來越多的年輕人都喜歡點外賣了，很多的外賣也是來自料理包，所以大家也都是對料理包很好奇，那料理包是什么呢。

料理包是一種通過速凍技術加工過的烹制食品。各種中西商品菜肴，主食主餐等食品經過適當?shù)奶幚?，放入微波PET袋中密封之后急凍，在零下18度的低溫之下儲存。這樣處理的食品，營養(yǎng)口感香味可很好的保存下來。適用于各式各樣的半成品菜。