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大多數(shù)真鴨(包括由于個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥)與天鵝和雁不同,具有下列特征:雄鳥每年換羽兩次;雌性每窩產(chǎn)卵數(shù)較多,卵殼光滑;腿上覆蓋著相重疊的鱗片;叫聲和羽毛顯示出某種程度的性別差異。所有真鴨,除翹鼻麻鴨和海鴨,都在頭一年內性成熟,僅在繁殖季節(jié)成對,不像天鵝和雁那樣成熟較晚且終生配對。根據(jù)鴨的特有行為,鴨可分為鉆水鴨、潛水鴨和棲鴨3個主要類群。綠頭鴨是一種典型的鉆水鴨,是大部分家鴨的祖先。但須注意保持干燥、衛(wèi)生和通風,常在紙壁鑿孔以通氣,需適時分群轉移,隨著雛鴨逐漸長大,逐步將部分鴨移出至其它紙箱或育雛舍,使其飼養(yǎng)密度適中并逐漸脫溫。棲鴨如莫斯科鴨有長爪,是喜歡樹棲的鴨。潛水鴨包括海洋種類較多。綠頭鴨春天從南方飛到北方產(chǎn)卵,秋天再飛到南方越冬。它們被人類馴養(yǎng)后,便失去了遷徙的飛性,而且人們?yōu)榱双@得更多的鴨蛋,不讓它們停產(chǎn)抱孵。時間一長,家鴨就失去了孵蛋的本領。
育雛方式
根據(jù)現(xiàn)有鴨舍的具體情況,可采取多種育雛方式。針對稻田養(yǎng)鴨的具體情況,應集中育雛后,再分散下田放牧。介紹其中幾種方式:
①平面地面育雛
即直接在鴨舍地面上鋪厚墊料,如刨花、粗木削、干禾草、干砂等,在其上育雛,定期清理更換墊料,使之保持清潔干燥,此法簡單易行,成本不高,但不易控制疾病,育雛效果一般。
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雛鴨飼養(yǎng)管理
育雛是養(yǎng)鴨十分重要的基礎階段,因此須科學管理。給雛鴨創(chuàng)造適宜的溫度、濕度、空氣、光照、營養(yǎng)和清潔安靜的環(huán)境等,盡量減少惡劣應激的影響。
1、雛鴨選擇
育雛的季節(jié)須仔細考慮,特別是稻鴨共棲模式,應選擇合適的育雛季節(jié),以取得很好的生產(chǎn)效果和經(jīng)濟效益。稻鴨共棲的鴨苗主要是春雛和夏雛,秋雛和冬雛不作選擇。