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應用領域檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑;在化學上是優(yōu)良的螯合劑/絡合劑,在工業(yè)上對檸檬酸鈉的應用都是利用此一特性。還用于釀造、攝影電鍍等。
沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司,經(jīng)銷麥芽糊精,的產(chǎn)品,合理的價格,良好的服務,沈陽市內(nèi)免費送貨,外地用戶免費送貨站。我公司所有產(chǎn)品直接由廠家供貨、定價,遼源檸檬酸鈉,確保所銷售產(chǎn)品的質(zhì)量。
依據(jù)生產(chǎn)原料的不同, 檸檬酸鈉的制備方法主要有:
檸檬酸 氧化鈉法
這也是早研究開發(fā)的生產(chǎn)工藝。將檸檬酸溶于水, 加入氧化鈉溶液中, 發(fā)生中和反應并產(chǎn)生大量的熱, 經(jīng)過濾濃縮結晶干燥等工序處理得到成品。本法工藝簡單,產(chǎn)品純度好;缺點是生產(chǎn)成品高。現(xiàn)僅用于制備實驗室用品。
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具有生物降解性。檸檬酸鈉經(jīng)自然界大量的水稀釋后,檸檬酸鈉報價,部分變成檸檬酸,兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經(jīng)氧、熱、光、以及微生物的作用,很容易發(fā)生生物降解。其分解途徑一般是經(jīng)烏頭酸、衣康酸、檸康酸酐,轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸己退?/span>
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