酒店通風排氣安裝-增城酒店通風排氣-廣州萬奧(查看)

廣州萬奧——廚房通風工程 酒店通風排氣

公司目前主要承接各類餐飲廚房排油煙處理工程項目，達到油煙凈化實現(xiàn)目測無i煙排放的效果、飯店新風系統(tǒng)工程項目，增城酒店通風排氣，打造安靜舒適的烹飪與就餐環(huán)境、以及餐飲廚房整體配套工程。在餐飲廚房工程項目的設(shè)計及施工過程中，酒店通風排氣加工，我們將根據(jù)客戶提供的資料及廚房標準并結(jié)合當?shù)夭惋嬏攸c與客戶協(xié)商建立廚房餐飲設(shè)施的要求和流程，提供整個廚房的概念設(shè)計。 酒店通風排氣

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排油煙的主管道風速，很多資料或手冊都建議控制在8-10m/s，我個人認為還是要看項目的情況和第i一級油煙凈化器的形式。以前，我很喜歡把風速控制在10-12m/s，但現(xiàn)在之所以很多人士會把設(shè)計速度降下來，我覺得主要原因還是在兩方面：一是噪聲問題，二是很多煙罩使用的第i一級過濾對速度有一定要求，很多設(shè)計師掌握不好支風管的平衡設(shè)計，造成主管速度過快也影響到部分支風管的速度超出要求。 酒店通風排氣

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2.中小型廚房

中小型廚房就是指能另外生產(chǎn)、出示500個餐位上下客人就餐的廚房。中小型廚房場地設(shè)施很大，大多數(shù)將加工、生產(chǎn)與出品等集中化設(shè)計方案，酒店通風排氣安裝，綜合性合理布局。酒店通風排氣

3.中小型廚房

中小型廚房常指生產(chǎn)、服務項目200－300個餐位客人另外就餐的廚房。中小型廚房，酒店通風排氣設(shè)計，多將廚房各崗位人員、職位集中化設(shè)計方案、綜合性合理布局機器設(shè)備，占有場地設(shè)施非常大、但多整齊，其生產(chǎn)的口味較為專一。酒店通風排氣

4.袖珍型廚房

袖珍型廚房，就是指生產(chǎn)作用單一，服務能力十分比較有限的廚房。例如在飯店設(shè)定、當客當場烹制的明爐、餐廳吧臺，餐館奢華標間或美國總i統(tǒng)標間內(nèi)的小廚房等。這類廚房多與別的廚房配套設(shè)施進行生產(chǎn)出品每日任務。這類廚房盡管小，但其設(shè)計方案都較為精致，便捷美觀大方。酒店通風排氣

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簡易不含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風設(shè)備，集風效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。酒店通風排氣

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廚房內(nèi)的部分房間（如冷菜間、巧克力間、紅酒庫等）因衛(wèi)生防疫的要求會有低溫需求，且需要設(shè)置24小時的獨立的空調(diào)，這其中其實可以同時把廚房冷庫的壓縮機散熱形式一并考慮在內(nèi)。酒店通風排氣

酒店通風排氣安裝-增城酒店通風排氣-廣州萬奧(查看)由廣州萬奧廚具設(shè)備工程有限公司提供。廣州萬奧廚具設(shè)備工程有限公司是從事“廚具工程設(shè)備,廚房通風設(shè)備”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：葉先生。