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選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的時候如何避免掉入陷阱

選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的時候如何避免掉入陷阱

一：看一下是否具有正規(guī)的場地

在決定進(jìn)入一家學(xué)校之前，首先要做的就是去看一下有沒有正規(guī)的教學(xué)場地，對于一些打著學(xué)校名聲的家庭式作坊還是不要去比較好。一方面是因?yàn)槟欠N沒有系統(tǒng)的教學(xué)流程，不夠?qū)I(yè)，另一方面就是學(xué)習(xí)氛圍太差。相比之下思味緹這家學(xué)校就好多了，起碼教學(xué)環(huán)境很優(yōu)越，能夠讓你安心學(xué)習(xí)。

二：了解一下它的收費(fèi)流程是怎樣的

現(xiàn)在有很多的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校都是按全年收費(fèi)的，西點(diǎn)培訓(xùn)，這樣有一個弊端就是如果在過程中你不想學(xué)了，蛋糕培訓(xùn)，或者是覺得老師的風(fēng)格不適合自己也沒有辦法退錢，很不劃算。而思味緹這家學(xué)校的不同就是，它是按天收取費(fèi)用的，這樣就更加具有靈活性，學(xué)一天就只交一天的錢，不用擔(dān)心后期費(fèi)用的問題。

所以說僅僅就從上面兩個方面考慮的話，就可以把很多不合適的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校排除在外面了，如果還不放心的話則可以去當(dāng)?shù)鼐唧w的打聽一下，看一下大家的口碑如何，反正盡量選擇規(guī)模大一些的機(jī)構(gòu)，這樣比較不容易上當(dāng)。

1.再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動一下， 做好的大瓣的梅花稍理一下， 向中間團(tuán)團(tuán)， 這樣更立體

2.將小瓣的五瓣花移放在海綿上后，也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圓頭在中間按壓一下， 它會團(tuán)起來

3.同樣的方法將大小梅花的初步準(zhǔn)備好備用，用筆調(diào)上橙色將中間的花蕊畫出

4.同樣方法將所有的花蕊都畫出來， 再用小圓頭蘸點(diǎn)蜂蜜點(diǎn)在中心

5.在中心的放上一小珍珠糖點(diǎn)綴，蛋糕培訓(xùn)中心， 再去一糖膏搓成長條后用剪成一小節(jié)

6.搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊，同樣的方法制作其他花蕊備用

7.將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻

8.混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面

9.準(zhǔn)備好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖搟成張大圓片

10.覆蓋在蛋糕體上，切去多余的邊角， 整理一下

11.調(diào)制出樹干需要的咖啡色糖膏， 搟成尖細(xì)長條

12.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕體上

13.按照自己的喜歡粘好其他的樹枝，在上面粘貼好制作的梅花和花苞

14.將藍(lán)色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成細(xì)長條; 48. 扭轉(zhuǎn)成麻花粘在蛋糕的底部， 圍成蛋糕邊。

如今的西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展迅速，蛋糕店、私房、烘焙店在大街小巷隨處可見。市場上對裱花師、烘焙師、西點(diǎn)師的需求越來越大，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，使得西點(diǎn)培訓(xùn)開始步入國內(nèi)職業(yè)培訓(xùn)的軌道！并以飛速發(fā)展的趨勢遍布全國！

由于西點(diǎn)行業(yè)入行門檻并不高，導(dǎo)致市面上西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和私房培訓(xùn)出現(xiàn)很多，并且都打著“學(xué)?！钡幕献诱猩?，當(dāng)然水平參差不齊，選擇一個好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)到一手實(shí)用的技術(shù)，成為了西點(diǎn)從業(yè)者職業(yè)生涯中至關(guān)重要的一步。那我們應(yīng)該怎么選擇一所好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校呢？

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